வடித்த கஞ்சியின் மகத்துவ பயன்கள்

Benefits of Strained Porridge: நவீன காலத்தில் சாதத்தை வடித்து சாப்பிடும் பழக்கம் என்பது முற்றிலும் மாறிவிட்டது என்று தான் கூறவேண்டும். குக்கரில் அரிசிக்கு ஏற்ப நீர் சேர்த்து அதனை அடுப்பில் வைத்து 2, 3 விசில் வைத்து இறக்கினால் சாதம் தயாராகிவிடும். முன்பெல்லாம் காலையில் எழுந்ததும் முதல் நாள் வைத்த பழைய சாதத்தை சாப்பிட்டு வந்தோம். அது உடலை வலிமையாக வைத்துக்கொண்டிருந்தது. சாத்தை வடித்து சாப்பிட்டு வருவது உடலுக்கு எண்ணற்ற நன்மைகள் கிடைக்கும். இப்போதும் உடம்பு … Read more