ஒரு கப் கோதுமை மாவு இருக்கா?  சுலபமாக செய்யலாம் திருநெல்வேலி அல்வா!

Have a cup of wheat flour? Tirunelveli Alva can be done easily.

ஒரு கப் கோதுமை மாவு இருக்கா?  சுலபமாக செய்யலாம் திருநெல்வேலி அல்வா!   ஒரு கப் கோதுமை மாவை கட்டிகள் இல்லாமல் சலித்து எடுத்துக் கொள்ளவும். அதே கப் அளவில் 5 கப் தண்ணீர் எடுத்துக் கொள்ளவும். மாவில் ஒரு கப் தண்ணீர் ஊற்றி கட்டி இல்லாமல் கரைத்து பின் அதில் மீதம் உள்ள 4 கப் தண்ணீரை ஊற்றவும். 1 சிட்டிகை அளவு உப்பு சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும். பின்பு ஒரு சிறிய கடாயில் … Read more