கேரளா ஸ்டைல் ரெசிபி: “நேந்திரங்காய் கஞ்சி” இப்படி செய்தால் ருசியாக இருக்கும்!!
கேரளா ஸ்டைல் ரெசிபி: “நேந்திரங்காய் கஞ்சி” இப்படி செய்தால் ருசியாக இருக்கும்!! நேந்திர வாழைக்காயை காயவைத்து பொடி செய்து பால் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து காய்ச்சி வதை கேரள மக்கள் நேந்திரங்காய் கஞ்சி என்று கூறுகிறார்கள். இவை அதிக சத்து மற்றும் வாசனை நிறைந்த இனிப்பு உணவு ஆகும். தேவையான பொருட்கள்:- *நேந்திர வாழை – 1 *பால் – அரை கப் *வெள்ளை சர்க்கரை – 4 தேக்கரண்டி செய்முறை:- முதலில் ஒரு பச்சை நேந்திர … Read more