தெருவே கமகமக்கும் ரசம்! இப்படி வச்சு அசத்துங்கள்!!

தெருவே கமகமக்கும் ரசம்! இப்படி வச்சு அசத்துங்கள்!!

தெருவே கமகமக்கும் ரசம்! இப்படி வச்சு அசத்துங்கள்!! நம் தமிழர்களின் பாரம்பரிய உணவு வகைகளில் முக்கிய இடத்தை பிடிப்பது ரசம் தான்.இந்த ரசம் திரவ வடிவில் இருப்பதினால் குடிப்பதற்கு ஏற்றதாக இருக்கிறது.ரசத்தில் மட்டும் புளி ரசம்,தக்காளி,மிளகு ரசம் என்று பல வகைகள் இருக்கிறது.ரசம் செரிமான பிரச்சனைக்கு உரிய தீர்வாக இருக்கிறது.சளி பிடித்தவர்கள் மிளகு ரசம் அல்லது தூதுவளை ரசம் வைத்து சாப்பிட்டால் உடனடி தீர்வு கிடைக்கும். அசைவ உணவு சாப்பிட பிறகு 1 டம்ளர் ரசம் குடிப்பதை … Read more