Breaking News

பால் பொருட்களில் ஒன்றான வெண்ணெய் அதிக சத்துக்கள் நிறைந்த பொருளாகும்.மோரில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் இந்த வெண்ணெய் சைவம் மற்றும் அசைவ உணவுகளின் ருசியை கூட்டுகிறது. எண்ணெய் போன்றே வெண்ணையும் உணவு சமைக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது.தயிர் இருந்து மோர் எடுத்து அதில் இருந்து இயற்கையான முறையில் வெண்ணெய் தயாரித்து நம் தாத்தா பாட்டி காலத்தில் பயன்படுத்தப்பட்டது. ஆனால் தற்பொழுது கடைகளில் கிடைக்கும் வெண்ணெயின் தரம் மோசமாக இருக்கிறது.வெண்ணெய் என்ற பெயரில் விலங்கு கொழுப்பு,சல்பர்,மாக்ரைன் போன்றவை கொண்டு செயற்கை வெண்ணெய் தயாரிக்கப்படுகிறது. … Read more

நமது பாரம்பரிய உணவுகளான வரகு,தினை,குதிரைவாலி,ராகி,கம்பு,சோளம்,சாமை போன்றவை உடலுக்கு ஆரோக்கியம் தருபவையாகும்.கடந்த 30,40 வருடங்களுக்கு முன்னர் சிறு தானியங்களே பிரதான உணவாக இருந்தது.ஆனால் தற்பொழுது உணவுக் கலாச்சாரம் முற்றிலும் மாறுபட்டவையாக உள்ளது. உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு உகந்த உணவுகளை யாரும் உட்கொள்வதில்லை.மாறாக உடலுக்கு கேடு தரும் உணவுகளையே அதிகம் உட்கொள்கின்றனர்.இதய நோய்,இரத்தம் சம்மந்தபட்ட பாதிப்பு,சர்க்கரை போன்ற கொடிய நோய்களுக்கு காரணமாக நாம் பின்பற்றும் உணவுமுறை இருக்கிறது. நாம் நமது பாரம்பரிய உணவுகளான சிறுதானிய உணவுகளை எடுத்துக் கொண்டால் உடல் ஆரோக்கியம் … Read more

உங்களில் பலருக்கு இரட்டை குழந்தை பிறக்க வேண்டுமென்ற ஆசை இருக்கும்.இதில் ஒத்த இரட்டையர்கள் மற்றும் ஒட்டி பிறந்த இரட்டையர்கள் என்று இரு வகை உள்ளது. இதில் இரு குழந்தைகளும் ஒட்டி பிறந்தால் அவர்களை Identical twins என்று அழைப்பார்கள்.அதேபோல் ஒரே கருவில் தனி தனியாக இரண்டு குழந்தைகள் பிறந்தால் அவர்களை மோனோசைகோடிக் என்று அழைப்பார்கள். பலருக்கு இரட்டை குழந்தைகளுக்கு பெற்றோர் ஆக வேண்டும் என்பது கனவாக இருக்கிறது.ஆனால் எல்லோருக்கும் இந்த கனவு நிறைவேறுவதில்லை.முன்பெல்லாம் இரட்டை குழந்தை என்பது … Read more

ஒவ்வொரு பெற்றோரும் தங்கள் குழந்தை நன்றாக சாப்பிட வேண்டும் என்பதில் தான் கவலையாக இருக்கின்றனர்.ஆனால் இன்று பெரும்பாலான குழந்தைகள் சாப்பிட அடம் பிடிக்கின்றனர்.குழந்தைகளுக்கு ஊட்டச்சத்துக்கள் கிடைக்க ஆரோக்கிய உணவு அவசியமாக இருக்கிறது. குழந்தைகள் விளையாட்டு போக்கில் உணவு உட்கொள்வதை தவிர்க்கின்றனர்.ஆனால் நாம் சில விஷயங்கள் மூலம் குழந்தைகளை உட்கொள்ள வைக்கலாம்.பெற்றோர் முதலில் தங்கள் குழந்தைகள் எதனால் சாப்பிட மறுக்கிறார்கள் என்பதை கண்டறிய வேண்டும். சில குழந்தைகள் பசியின்மை,வயிறு சம்மந்தப்பட்ட பிரச்சனைகளை அதிகம் சந்திக்கின்றனர்.அதேபோல் மருந்து,மாத்திரையின் பின்விளைவால் கூட … Read more

தம்பதிகள் ஒவ்வொருவரும் தங்கள் குழந்தையின் வருகைக்காக ஆவலுடன் காத்திருக்கின்றனர்.புதிதாக திருமணமான தம்பதிகளின் ஆசை சீக்கிரம் அப்பா அம்மா ஆக வேண்டும் என்பது தான். ஆனால் இன்று பல தம்பதிகளுக்கு இது எளிதில் நிறைவேறுவதில்லை.பல காரணங்களால் குழந்தை பிறப்பு தள்ளிப்போவதால் அவர்களுக்கு மன உளைச்சல் அதிகமாகிறது.சில தம்பதிகள் குழந்தையின்மை காரணமாக சமூகத்தில் பல கசப்பான விஷயங்களை எதிர்கொள்கின்றனர்.வயது,உடல் ஒத்துழைப்பின்மை போன்ற காரணங்கள் கருவுறுதலுக்கு தடையாக இருக்கலாம். ஆனால் தம்பதிகள் சரியான நேரத்தில் உடலுறவில் ஈடுபட்டால் நிச்சயம் கருத்தரிப்பிற்கு அதிக … Read more