தேங்காய் தோசை செய்யும் முறை

“தேங்காய் தோசை” கேள்விப்பட்டிருக்கீங்களா? இப்படி ஒரு முறை ட்ரை பண்ணி பாருங்க.. டேஸ்ட்ல அசந்துடுவீங்க!! நம் தென்னிந்தியர்களின் உணவு பட்டியலில் முக்கிய இடத்தை பிடித்துள்ள இந்த தோசை பல வகைகளில் செய்து உண்ணப்பட்டு வருகிறது.கார தோசை,மசால் தோசை,ஆனியன் தோசை,பூண்டு பொடி தோசை,கேரட் தோசை என்று பல வகைகள் இருக்கிறது.இதில் ஒன்று தான் தேங்காய் தோசை.இந்த தோசை உடலுக்கு ஆரோக்கியத்தையும்,வாய்க்கு ருசியையும் கொடுக்கிறது. தேவையான பொருட்கள்:- *தேங்காய் – 1/4 மூடி *பச்சரிசி – 1கப் *உளுந்து பருப்பு … Read more