கோடையில் நுங்கு சாப்பிடுவதால் இவ்வளவு பயன்களா!! மக்களே தெரிந்து கொள்ளுங்கள்

கோடையில் நுங்கு சாப்பிடுவதால் இவ்வளவு பயன்களா!! மக்களே தெரிந்து கொள்ளுங்கள் தமிழ் நாட்டின் மாநில மரமாக இருப்பது பனைமரம். இது தமிழ் நாட்டின் பாரம்பரிய அடையாளமாக இருக்கிறது. இதிலிருந்து பலவகையான உணவுப் பொருள்கள் கிடைக்கப் பெறுகின்றது. அவ்வாறு கிடைக்கும் பல உணவுப் பொருள்களில் முக்கியமான உணவுப் பொருளாக இருப்பது நுங்கு. இந்த நுங்கு வெயில் காலத்திற்கு ஏற்ற உணவாக இருக்கிறது. இந்த நுங்கின் மேல் பகுதியில் உள்ள துவர்ப்பு சுவையுள்ள தோலில் கால்சியம், பாஸ்பரஸ், வைட்டமின் பி, … Read more

மஞ்சளை டீ போட்டு குடித்தால் இவ்வளவு நன்மையா? அதனுடன் இதையும் சேர்த்தால் ருசியோ ருசி!…

மஞ்சளை டீ போட்டு குடித்தால் இவ்வளவு நன்மையா? அதனுடன் இதையும் சேர்த்தால் ருசியோ ருசி!… அக்காலத்திலிருந்தே பாரம்பரிய மருத்துவ நடைமுறையில் மஞ்சள் அதிக அளவில் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்ஸ், ஆன்டிவைரல், அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை எதிர்ப்பு பண்புகள் மஞ்சளில் அதிக நன்மைகள் நிறைந்துள்ளது.அந்த மஞ்சள் கலந்த டீ பருவமழைக்காலத்தில் வைத்து குடித்தால் பல நன்மைகளை அளிக்கிறது.அதன்படி ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் எடுத்து கொதிக்க வைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.பிறகு மஞ்சள் அதில் சேர்க்கவும். தண்ணீர் பாதியாக குறையும் … Read more