கேரளா ஸ்டைல் தேங்காய் கோழி குழம்பு – செய்வது எப்படி?

கேரளா ஸ்டைல் தேங்காய் கோழி குழம்பு - செய்வது எப்படி?

கேரளா ஸ்டைல் தேங்காய் கோழி குழம்பு – செய்வது எப்படி? கோழி இறைச்சியில் கேரளா ஸ்டைலில் குழம்பு செய்யும் முறை கீழே கொடுக்கப்பட்டு இருக்கின்றது. தேவையான பொருட்கள்:- 1)கோழி கறி – 3/4 கிலோ 2)சின்ன வெங்காயம் – 1/4 கப் 3)தாக்களி – 1(பொடியாக நறுக்கியது) 4)பச்சை மிளகாய் – 3(நறுக்கியது) 5)இஞ்சி, பூண்டு விழுது – 2 தேக்கரண்டி 6) தேங்காய் எண்ணெய் – தேவையான அளவு 7)மிளகாய் தூள் – 2 தேக்கரண்டி … Read more

கேரளா ஸ்டைல் கோழிக் குழம்பு – இப்படி செய்தால் செம்ம டேஸ்ட்டாக இருக்கும்..!!

கேரளா ஸ்டைல் கோழிக் குழம்பு - இப்படி செய்தால் செம்ம டேஸ்ட்டாக இருக்கும்..!!

கேரளா ஸ்டைல் கோழிக் குழம்பு – இப்படி செய்தால் செம்ம டேஸ்ட்டாக இருக்கும்..!! நம்மில் பலருக்கு அசைவம் என்றால் அலாதி பிரியம். அதிலும் அசைவ உணவு பட்டியலில் முதல் இடத்தில் இருப்பது கோழி தான். இந்த கோழி இறைச்சியில் செய்யப்படும் அனைத்து உணவுகளும் ருசியாக இருக்கும். அதிலும் குழம்பு செய்து சாப்பிட்டால் பிரமாதமாக இருக்கும். இந்த கோழிக் குழம்பை கேரளா ஸ்டைலில் செய்வது குறித்த தெளிவான செய்முறை விளக்கம் கீழே கொடுக்கப்பட்டு இருக்கிறது. தேவையான பொருட்கள்:- *கோழி … Read more