Kerala Cooking

Kerala Style Recipe: கேரளா ஸ்பெஷல் பஞ்சராயப்பம் – சுவையாக செய்வது எப்படி?
Kerala Style Recipe: கேரளா ஸ்பெஷல் பஞ்சராயப்பம் – சுவையாக செய்வது எப்படி? பஞ்சராயப்பம் என்பது பச்சரிசி மாவில் சர்க்கரை, ஏலக்காய் சேர்த்து பணியாரக்கல்லில் ஊற்றி எடுக்கும் ...

வாயில் வைத்ததும் கரையும் கேரள “கருப்பு கவுனி உண்ணியப்பம்” – எவ்வாறு செய்வது?
வாயில் வைத்ததும் கரையும் கேரள “கருப்பு கவுனி உண்ணியப்பம்” – எவ்வாறு செய்வது? கேரளா மாநில மக்களின் விருப்ப இனிப்பு பண்டங்களில் ஒன்று கருப்பு கவுனி உண்ணியப்பம். ...

Kerala Style Recipe: கேரளா ஸ்பெஷல் ‘உள்ளி தீயல்’!
Kerala Style Recipe: கேரளா ஸ்பெஷல் ‘உள்ளி தீயல்’! இந்த உள்ளி தீயல் சமைக்க சுலபமாகவும், மிகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். இந்த தீயல் கேரள மக்களின் பிரியமான ...

Kerala Style Recipe: கேரளா ஸ்டைல் “முட்டை ரோஸ்ட்” – ருசியாக செய்வது எப்படி?
Kerala Style Recipe: கேரளா ஸ்டைல் “முட்டை ரோஸ்ட்” – ருசியாக செய்வது எப்படி? நம்மில் பலர் விரும்பி உண்ணும் முட்டை அதிக புரதம் கொண்ட ஒரு ...

Kerala Style Recipe: கேரளா ஸ்பெஷல் ‘மீன் பொளிச்சது’ – இப்படி செய்தால் அனைவரும் விரும்பி உண்பார்கள்!!
Kerala Style Recipe: கேரளா ஸ்பெஷல் ‘மீன் பொளிச்சது’ – இப்படி செய்தால் அனைவரும் விரும்பி உண்பார்கள்!! நம்மில் பலருக்கு மீன் என்றால் அலாதி பிரியம். இந்த ...

Kerala Style Recipe: கேரளா ஸ்டைல் ராகி ஆப்பம் – இப்படி செய்தால் அதிக ருசியுடன் இருக்கும்!!
Kerala Style Recipe: கேரளா ஸ்டைல் ராகி ஆப்பம் – இப்படி செய்தால் அதிக ருசியுடன் இருக்கும்!! ஆப்பம் அனைவருக்கும் பிடித்த உணவுகளில் ஒன்றாக இருக்கிறது. ராகி ...

Kerala Style Recipe: கேரளா ஸ்பெஷல் சக்க வரட்டி – செய்வது எப்படி?
Kerala Style Recipe: கேரளா ஸ்பெஷல் சக்க வரட்டி – செய்வது எப்படி? நம் அனைவருக்கு பிடித்த அதிக வாசனை கொண்ட பலா பழத்தில் சக்க வரட்டி ...

Kerala Style Recipe: கேரளா ஸ்பெஷல் கண்ணுறப்பம் – செய்வது எப்படி?
Kerala Style Recipe: கேரளா ஸ்பெஷல் கண்ணுறப்பம் – செய்வது எப்படி? பச்சரிசி மாவில் சர்க்கரை, ஏலக்காய் சேர்த்து பணியாரக்கல்லில் ஊற்றி எடுக்கும் உணவு கண்ணுறப்பம். உங்களுக்கு ...

Kerala Style Recipe: பாலாட கேரளா பாயாசம் – அதிக சுவை மற்றும் வாசனையுடன் செய்வது எப்படி?
Kerala Style Recipe: பாலாட கேரளா பாயாசம் – அதிக சுவை மற்றும் வாசனையுடன் செய்வது எப்படி? நமக்கு மிகவும் பிடித்த அறுசுவை உணவுகளில் ஒன்று இனிப்பு. ...

Kerala Style Recipe: கேரளா மீன் வறுவல் – சுவையாக செய்வது எப்படி?
Kerala Style Recipe: கேரளா மீன் வறுவல் – சுவையாக செய்வது எப்படி? மீன் உடலுக்கு ஆரோக்கியத்தை அள்ளி கொடுக்கும் நான் வெஜ் வகையாகும். இதில் அதிகளவு ...