Kerala style chicken fry recipe

Kerala Recipe: கேரளா கோழி வறுவல் – இப்படி செய்தால் ருசி அதிகரிக்கும்!! அனைவரும் விரும்பி உண்ணும் கோழி இறைச்சியில் கேரளா ஸ்டைலில் வறுவல் செய்வது குறித்து விளக்கப்பட்டுள்ளது. தேவையான பொருட்கள்:- 1)கோழி இறைச்சி – 1/2 கிலோ 2)பெரிய வெங்காயம் – 2(பொடியாக நறுக்கியது) 3)பச்சை மிளகாய் – 2(நறுக்கியது) 4)தக்காளி – 1(நறுக்கியது) 5)மஞ்சள் தூள் – 1/4 தேக்கரண்டி 6)மிளகாய் தூள் – 1/4 தேக்கரண்டி 7)கறிவேப்பிலை – 1 கொத்து 8)கொத்தமல்லி … Read more