கேரளா ஸ்டைல் தேங்காய் கோழி குழம்பு – செய்வது எப்படி?
கேரளா ஸ்டைல் தேங்காய் கோழி குழம்பு – செய்வது எப்படி? கோழி இறைச்சியில் கேரளா ஸ்டைலில் குழம்பு செய்யும் முறை கீழே கொடுக்கப்பட்டு இருக்கின்றது. தேவையான பொருட்கள்:- 1)கோழி கறி – 3/4 கிலோ 2)சின்ன வெங்காயம் – 1/4 கப் 3)தாக்களி – 1(பொடியாக நறுக்கியது) 4)பச்சை மிளகாய் – 3(நறுக்கியது) 5)இஞ்சி, பூண்டு விழுது – 2 தேக்கரண்டி 6) தேங்காய் எண்ணெய் – தேவையான அளவு 7)மிளகாய் தூள் – 2 தேக்கரண்டி … Read more