Kerala Recipe: சுவையான ரெட் மீன் குழம்பு கேரளா ஸ்டைலில் செய்வது எப்படி?
Kerala Recipe: சுவையான ரெட் மீன் குழம்பு கேரளா ஸ்டைலில் செய்வது எப்படி? கேரள மக்கள் விரும்பி உண்ணும் ரெட் மீன் குழம்பு அதே சுவையில் செய்வது குறித்து சொல்லப்பட்டுள்ளது. தேவையான பொருட்கள்:- 1)மீன் – 1/2 கிலோ 2)சின்ன வெங்காயம் – 10 3)பூண்டு பற்கள் – 10 4)இஞ்சி – 1 துண்டு 5)தேங்காய் எண்ணெய் – தேவையான அளவு 6)கடுகு – 1/2 தேக்கரண்டி 7)வெந்தயம் – 1/4 தேக்கரண்டி 8)காஷ்மீரி மிளகாய் … Read more