அடடே.. வீண் என்று தூக்கி எறியும் வெங்காயத் தோல் இதற்கெல்லாம் பயன்படுகிறதா?
நாம் சமையலுக்கு பயன்படுத்தும் முக்கிய உணவுப் பொருள் வெங்காயம்.இதில் சின்ன வெங்காயம்,பெரிய வெங்காயம் என இரண்டு வகை இருக்கிறது.இந்த வெங்காயத்தை உணவு சமைக்க பயன்படுத்துவதற்கு முன்னர் அதன் தோலை நீக்கிவிடுவோம்.ஆனால் இந்த வெங்காயத் தோலில் ஏகப்பட்ட ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்திருக்கிறது.இவை பல வழிகளில் நமக்கு பயன்படக் கூடிய ஒன்று. வெங்காயத் தோலில் டீ செய்து அருந்தி வந்தால் செரிமானப் பிரச்சனை சரியாகும்.இதில் அதிகளவு நார்ச்சத்து நிறைந்திருக்கிறது.இந்த வெங்காயத் தோலில் டீ செய்து குடித்தால் மலச்சிக்கல் நீங்கும்.இதில் உள்ள ஆன்டி … Read more
