கேரளா ஸ்டைல் வெஜ் சொதி!! அட அட என்ன ஒரு சுவை!!

How to make Kerala Style Veg Sodhi Recipe in Tamil

கேரளா ஸ்டைல் வெஜ் சொதி!! அட அட என்ன ஒரு சுவை!! காய்கறிகள் வைத்து சொதி அதுவும் கேரளா முறைப்படி செய்யும் முறை கீழே கொடுக்கப்பட்டு இருக்கிறது. தேவையான பொருட்கள்:- *பச்சை மிளகாய் – 2 *இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1 தேக்கரண்டி *கேரட் – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) *பீன்ஸ் – 5 (பொடியாக நறுக்கியது) *உருளைக்கிழங்கு – 1 (நறுக்கியது) *பச்சை பட்டாணி – 1 கப் *கெட்டியான தேங்காய் பால் – … Read more

குழந்தைகள் வெண்டைக்காய் சாப்பிடவில்லையா? அப்போ இந்த ரெசிபி செய்து கொடுங்கள்.!

குழந்தைகளை வெண்டைக்காய் சாப்பிட வைப்பது என்பது தலையால் தண்ணிகுடிக்க வைக்கும் செயலாக உள்ளது. வெண்டைக்காயில் அதிக அளவு ஊட்டசத்துகள் உள்ளன. அதனால், வாரத்தில் இருமுறை வளரும் குழந்தைகளுக்கு வெண்டைக்காய் தருவது அவசியம். குழந்தைகளை விரும்பி வெண்டைக்காய் சாப்பிட வைக்க இந்த மாதிரி ரெசிபி செய்து கொடுக்கலாம். தேவையானவை: வெண்டைக்காய் – 10 தயிர் – 1 1/2 கப் சிவப்பு மிளகாய் – 4 கடுகு – கால் தேக்கரண்டி சீரகம் – 1 தேக்கரண்டி பெருங்காயத்தூள் … Read more