நாட்டுக்கோழி பிரட்டல்.. இப்படி ஒரு முறை செய்து பாருங்கள்.. சுவை ஆளையே மயக்கி விடும்!!

நாட்டுக்கோழி பிரட்டல்.. இப்படி ஒரு முறை செய்து பாருங்கள்.. சுவை ஆளையே மயக்கி விடும்!! நம் அனைவருக்கும் பிடித்த இறைச்சிகளில் ஒன்று கோழி.இவற்றில் சில்லி,குழம்பு,கிரேவி, வறுவல் உள்ளிட்ட பல உணவுகளை சமைத்து ருசி பார்த்து வருகிறோம்.இதில் நாட்டுக்கோழியில் சமைக்கப்படும் உணவு மிகவும் சுவையாகவும்,ஆரோக்யமானதாகவும் இருக்கும்.இந்த நாட்டுக்கோழியில் மிகவும் ருசியாகபிரட்டல் செய்யும் முறை கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது.அதன்படி செய்தால் நாட்டுக்கோழி பிரட்டல் மணமாகவும்,மிகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். தேவையான பொருட்கள்:- *நாட்டு கோழி  – 1/2 கிலோ *எண்ணெய் – 4 … Read more

கொஞ்சம் வித்தியாசமான சுவையான சிக்கன் ரோல் – ஈஸியா செய்வது எப்படின்னு தெரியுமா?

கொஞ்சம் வித்தியாசமான சுவையான சிக்கன் ரோல் – ஈஸியா செய்வது எப்படின்னு தெரியுமா? அசைவ பிரியர்கள் அனைவரும் சிக்கனை ரொம்ப விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். சிக்கன் குழம்பு, சிக்கன் ப்ரை, சிக்கன் 65 என்று பல வகைகளில் சாப்பிட்டுக்கிறார்கள். ஆனால், மாலை நேரத்தில் அருமையான ஸ்நாக்ஸாக சிக்கன் ரோல் எப்படி ஈஸியா செய்யலாம் என்று பார்ப்போம் – தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் – ½  கிலோ இஞ்சி பூண்டு விழுது –  2  ஸ்பூன் ஜீரகத் தூள் – … Read more