ஆஹா!!! மாலை நேர டீ-வுடன் சுவையான போண்டா! தோசை மாவு இருந்தால் போதும் உடனே ரெடி! அந்தி சாயும் மாலை வேளையில் சூடான டீ உடன் சுவையான ஸ்நாக்ஸ் சாப்பிடும் சுகம் அலாதியானது.சதாரண இட்லி தோசை மாவு இருக்கா, அப்போ டீ போடும் நேரத்தில் சுவையான போண்டா மற்றும் சட்னி ரெடி தேவையான பொருட்கள் : போண்டா : இட்லி மாவு – 2 கப் வரமிளகாய் – 4 பூண்டு – 2 பல் அரிசி … Read more
நெத்திலிக் கருவாடு வறுவல் தேவையான பொருட்கள்: 2. நெத்திலிக் கருவாடு100 கிராம் 3. சின்ன வெங்காயம்20 4. தக்காளி1 5. பூண்டு பல்8 6. மஞ்சள் தூள்அரை டீஸ்பூன் 7. மிளகாய் தூள்அரை டேபிள் ஸ்பூன் 8. கறிவேப்பிலை1 கொத்து 9. உப்புதேவைக்கேற்ப 10. நல்லெண்ணெய்தேவைக்கேற்ப செய்முறை : 1. நெத்திலிக் கருவாடை முதலில் சுத்தம் செய்து கொள்ள வேண்டும். 2. வெங்காயம், பூண்டு, தக்காளி ஆகியவற்றைப் பொடியாக நறுக்கி வைக்க வேண்டும். 3. ஒரு கடாயில் எண்ணெய் விட்டு … Read more
தேவையான பொருட்கள்: 1. பீட்ரூட் துருவியது 2. கேரட் துருவியது 3. பச்சை மிளகாய் 4. இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் 5. வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கியது. 6. இஞ்சி நறுக்கியது 7. கொத்தமல்லி இலை 8. கறிவேப்பிலை 9. உப்பு 10. மிளகாய் தூள் ஒரு ஸ்பூன் 11. எண்ணெய் 12. கடலை மாவு 13. அரிசி மாவு. செய்முறை: 1. முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் எடுத்துக் கொள்ளவும். 2. அதில் துருவிய பீட்ரூட் கேரட் சேர்த்துக் … Read more