நமது செரிமான மண்டல செயல்பாடு சீராக இருக்க வேண்டியது அவசியம் என்று மருத்துவர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.செரிமான மண்டலம் ஆரோக்கியம் மோசமடைந்தால் அஜீரணக் கோளாறு,மலச்சிக்கல்,வயிறு சம்மந்தப்பட்ட பிரச்சனைகள் ஏற்படும். சிலருக்கு குறைவான அளவு உணவு சாப்பிட்டாலும் செரிமானப் பிரச்சனை ஏற்படுகிறது.இதற்கு உணவுமுறை பழக்கமே காரணமாக உள்ளது.சீக்கிரம் செரிமானமாகாத உணவுகளை தான் தற்பொழுது அனைவரும் ருசிக்கின்றனர்.மைதா,பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் செரிமானப் பிரச்சனைக்கு வழிவகுக்கும். செரிமானம் சரியாக நடக்கவில்லை என்றால் குமட்டல்,வயிறு வீக்கம் போன்ற பாதிப்புகள் ஏற்படும்.தொடர்ந்து செரிமானப் பிரச்சனையை சந்திப்பவர்களுக்கு குடல் ஆரோக்கியம் … Read more

கொளுத்தி எடுக்கும் கோடை காலம் தொடங்கிவிட்டது.கோடை காலம் ஆரம்பித்ததில் இருந்து வெயில் சுட்டெரித்து வருகிறது.காலை நேரத்திலேயே அதிகமான வெயில் தாக்கம் மற்றும் வெப்ப காற்று வீசுகிறது. இந்த கோடை காலத்தில் வெயிலின் தாக்கத்தால் பல்வேறு உடல் நலப் பிரச்சனைகளால் அனைவரும் அவதியடைந்து வருகின்றோம்.கடும் வெயிலால் உடலில் நீர்ச்சத்து குறைந்து எந்த உணவு சாப்பிட்டாலும் வயிறுக் கோளாறை ஏற்படுத்திவிடுகிறது. மற்ற பருவ காலங்களைவிட கோடை காலத்தில் உணவுமுறை பழக்கத்தில் அதிக கவனம் செலுத்த வேண்டும்.கோடை கால சூட்டை தணித்துக் … Read more

வெள்ளை அரிசி உணவை காட்டிலும் சப்பாத்தி ஒரு சிறந்த ஆரோக்கியம் நிறைந்த உணவாக திகழ்கிறது.கோதுமை மாவில் தயாரிக்கப்படும் இந்த சப்பாத்தி உடல் எடை குறைப்பிற்கு உதவியாக இருக்குமென்று பலரும் நினைக்கின்றனர். டயட் இருப்பவர்கள் பின்பற்றும் உணவுப் பட்டியலில் சப்பாத்தி உணவுகள் இடம் பெற்றிருக்கிறது.வட இந்திய மக்களின் பிரதான உணவாக சப்பாத்தி இருக்கிறது.தென் இந்தியாவில் அரிசி உணவு பிரதான உணவு போல் வட இந்தியாவில் கோதுமை உணவுகள் அதிகமாக உட்கொள்ளப்படுகிறது. கோதுமையில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் சப்பாத்தியில் நார்ச்சத்து அதிகமாக … Read more

பல் பராமரிப்பின்மை,இனிப்பு உணவுகள் போன்றவற்றால் ஆரோக்கியமான பற்களும் சொத்தையாகிவிடுகிறது.இந்த சொத்தைப்பல் பிரச்சனையால் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் அவதியடைந்து வருகின்றனர். பற்களை முறையாக பராமரிப்பவர்களுக்கும் தற்பொழுது பற்சிதைவு ஏற்படுவது அதிகரித்து வருகிறது.சொத்தைப்பல் பிரச்சனை இருப்பவர்கள் இங்கு கொடுக்கப்பட்டுள்ள நாட்டு வைத்தியத்தை பின்பற்றி குணப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். பல் சொத்தைக்கான காரணங்கள்: **இனிப்பு பண்டங்கள் **உணவு உட்கொண்ட பின்னர் வாய் கொப்பளிக்க தவறுதல் **பற்களை துலக்காமை பல் சொத்தையை சரி செய்யும் நாட்டு வைத்தியம்: தீர்வு 01: நுணா … Read more

நாம் உண்ணும் உணவுகள் உணவுக் குழாய்க்கு சென்று செரித்து மற்ற உறுப்புகளுக்கு அனுப்பப்படுகிறது.இந்த உணவுக் குழாய் பாதையில் வரும் புண்களை அல்சர் பாதிப்பு என்கின்றோம்.அல்சர் புண்கள் ஏற்பட்டால் தொந்தரவுகள் பலவற்றை அனுபவிக்கக் கூடும். அல்சர் பிரச்சனையால் வரும் பாதிப்புகள்: 1)வயிற்று வலி 2)வயிறு எரிச்சல் 3)நெஞ்செரிச்சல் 4)குமட்டல் 5)எடை இழப்பு 6)நெஞ்சு பகுதியில் வலி 7)அவசரமாக மலம் கழித்தல் 8)வயிறு வீக்கம் வயிற்றில் உருவாகும் இந்த அல்சர் புண்களுக்கு சிகிச்சை பெற்றுக் கொள்ளத் தவறினால் உயிருக்கு ஆபத்தாகிவிடும்.இந்த … Read more

இனிப்பு உணவுகள் என்றால் யார் தான் விரும்ப மாட்டார்கள்.இதில் சாக்லேட் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரின் பேவரைட்டாக இருக்கின்றது.இதன் சுவையும் மணமும் பெரியவர்களை கூட குழந்தைகளாக்கிவிடுகிறது. இந்த சாக்லேட் பவுடர் கொக்கோ என்ற பழத்தில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.கொக்கோ விதைகளை நன்றாக காயவைத்து வறுத்து பொடிப்பதால் சாக்லேட் பவுடர் கிடைக்கிறது.இந்த பவுடரில் சர்க்கரை போன்ற பொருட்கள் கலந்து பல்வேறு பண்டங்கள் தயாரிக்கப்படுகிறது.சாக்லேட் சாப்பிடுவதால் சில நன்மைகள் கிடைக்கிறது. டார்க் சாக்லேட் பெண்களின் மாதவிடாய் பிரச்சனையை சரி செய்ய … Read more