Kerala Cooking
Kerala Style Recipe: கேரளா ஸ்டைல் “பச்சரிசி புட்டு” – எளிதாக செய்வது எப்படி?
Kerala Style Recipe: கேரளா ஸ்டைல் “பச்சரிசி புட்டு” – எளிதாக செய்வது எப்படி? கேரளா.மாநிலம் புட்டு உணவுக்கு பெயர் போனவை. இங்கு பல வகை புட்டு ...
Kerala Style Recipe: மணக்கும் சுவையில் கேரளா ஸ்டைல் “பலாப்பழ ஹல்வா” இப்படி செய்யுங்க!!
Kerala Style Recipe: மணக்கும் சுவையில் கேரளா ஸ்டைல் “பலாப்பழ ஹல்வா” இப்படி செய்யுங்க!! அறு சுவைகளில் இனிப்பு என்றால் நம் அனைவருக்கும் அலாதி பிரியம். சர்க்கரை, ...
Kerala Style Recipe: நேந்திரம் பழத்தில் தித்திப்பு சுவையில் ஜாம் – செய்வது எப்படி?
Kerala Style Recipe: நேந்திரம் பழத்தில் தித்திப்பு சுவையில் ஜாம் – செய்வது எப்படி? அறு சுவைகளில் இனிப்பு என்றால் நம் அனைவருக்கும் அலாதி பிரியம். சர்க்கரை, ...
Kerala Style Recipe: கேரளா ஸ்பெஷல் கோழி பிரியாணி – சுவையாக செய்வது எப்படி?
Kerala Style Recipe: கேரளா ஸ்பெஷல் கோழி பிரியாணி – சுவையாக செய்வது எப்படி? கேரளா மக்கள் அதிகம் விரும்பி உண்ணும் இறைச்சி வகைகளில் ஒன்று சிக்கன், ...
Kerala Style Recipe: கேரளா ஸ்டைல் இனிப்பு போண்டா – இப்படி செய்தால் பஞ்சு போன்று இருக்கும்!!
Kerala Style Recipe: கேரளா ஸ்டைல் இனிப்பு போண்டா – இப்படி செய்தால் பஞ்சு போன்று இருக்கும்!! கேரளா இனிப்பு என்றால் தனி ருசியுடன் இருக்கும். மடக்கு, ...
Kerala Style Recipe: நெத்திலி மீன் அவியல் – செய்வது எப்படி?
Kerala Style Recipe: நெத்திலி மீன் அவியல் – செய்வது எப்படி? தமிழ்நாட்டில் நெத்திலி என்று சொல்லப்படும் மீன், கேரளாவில் நெத்தோலி, கொழுவா என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த ...
Kerala Style Recipe: கேரள இடி சம்மந்தி – இப்படி செய்தால் ருசி கூடும்!!
Kerala Style Recipe: கேரள இடி சம்மந்தி – இப்படி செய்தால் ருசி கூடும்!! கேரளா பாரம்பரிய உணவு வகைகளில் ஒன்று இடி சம்மந்தி. இந்த இடி ...
Kerala Style Recipe: கேரளா ஸ்டைல் “மீன் குழம்பு” – எவ்வாறு செய்வது?
Kerala Style Recipe: கேரளா ஸ்டைல் “மீன் குழம்பு” – எவ்வாறு செய்வது? நம் அனைவருக்கும் பிடித்த அசைவ உணவு மீன். இவை உடலுக்கு அதிக சத்துக்களை ...
Kerala Style Recipe: கேரளா ஸ்டைல் வெண்டைக்காய் குழம்பு – செய்வது எப்படி?
Kerala Style Recipe: கேரளா ஸ்டைல் வெண்டைக்காய் குழம்பு – செய்வது எப்படி? வெண்டைக்காய் அனைவருக்கும் பிடித்த காய்கறிகளில் ஒன்றாகும். இந்த வெண்டைக்காயில் ப்ரை, பிரட்டல், பொரியல், ...
Kerala Style Recipe: கேரளா ஸ்டைல் சிக்கன் கறி -ஊரையே கூட்டும் சுவையில் செய்வது எப்படி?
Kerala Style Recipe: கேரளா ஸ்டைல் சிக்கன் கறி -ஊரையே கூட்டும் சுவையில் செய்வது எப்படி? நம்மில் பெரும்பாலானோருக்கு பிடித்த இறைச்சி வகை சிக்கன். இதில் அதிகளவு ...
