காளான் யாரெல்லாம் சாப்பிடலாம்? எச்சரிக்கை இவர்கள் இதை தொடவே கூடாது!

காளான் யாரெல்லாம் சாப்பிடலாம்? எச்சரிக்கை இவர்கள் இதை தொடவே கூடாது! காளானில் உள்ள ஆரோக்கியமான நன்மைகள்.நான் சாப்பிடக்கூடிய உணவு வகைகளில் ஏராளமாக இருந்தாலும் இந்த காளானானது ஒரு தனி இடத்தை பிடித்திருக்கிறது. தற்போது உள்ள காலகட்டத்தில் அனைவரும் இந்த காளானை உணவில் அதிகமாக சேர்த்துக் கொண்டு வருகின்றன. இந்த காளானில் மிகவும் ஆரோக்கியமான நன்மைகளும் பயன்களும் இருக்கின்றது. இந்த காளானில் அதிக அளவு புரோட்டின் கம்மியான அளவு கலோரி இருப்பதால் இதில் உடல் எடையை குறைக்கும் என்று … Read more

காளான் இவர்கள் சாப்பிட்டால் உயிருக்கே ஆபத்தா??? அதிர்ச்சி தரும் தகவல்

காளான் இவர்கள் சாப்பிட்டால் உயிருக்கே ஆபத்தா??? அதிர்ச்சி தரும் தகவல் காளான் – பெரும்பாலானவர்கள் விரும்பும் ஒரு உணவு. சைவ பிரியர்கள் மட்டும் அல்லாமல் அசைவ பிரியர்களுக்கும் ஒரு விருப்ப உணவு. சில்லி, குழம்பு, வறுவல், என பல வழிகளில் சமையல் செய்து சாப்பிடலாம். காளான் புற்றுநோய் செல்கள் வளர விடாமல் தடுக்கும் வல்லமை கொண்டது. சிலவகை கீமோதெரபி சிகிச்சையினால் ஏற்படும் பக்க விளைவுகளை தடுக்கும் .காளானில் உள்ள புரதச்சத்து உடலுக்கு தேவையான அமினோ அமிலங்கள் கொண்டது. … Read more

தோசையில் இது ஒரு புதிய வகை! ஆஹா என்ன டேஸ்ட்!

தோசையில் இது ஒரு புதிய வகை! ஆஹா என்ன டேஸ்ட்! தேவையான பொருட்கள் :நான்கு கப் தோசை மாவு , இரண்டு கப் காளான், ஒன்றரை கப் நறுக்கிய வெங்காயம், இரண்டு டீஸ்பூன் மிளகுத்தூள், இரண்டு டீஸ்பூன் சீரகத்தூள், நான்கு டீஸ்பூன் மிளகாய் பொடி ,இரண்டு ஸ்பூன் பூண்டு விழுது, தேவையான அளவு எண்ணெய், தேவையான அளவு உப்பு , சிறிதளவு கொத்தமல்லி இலை. செய்முறை :  முதலில் காளான் தோசை செய்வதற்கு காளானை நன்றாக சுத்தம் … Read more

சர்க்கரை நோயை தடுக்க அற்புதமான காளான் ஊத்தப்பம்!! இன்றே செய்து பாருங்கள்!

இந்த காலகட்டத்தில் பெரும்பாலும் பலருக்கு சர்க்கரை நோய் உள்ளது என்று கூறி வருகிறார்கள். மேலும், சர்க்கரை நோயாளிகள் எதை சாப்பிட்டாலும் மருத்துவர் சொன்ன உணவுப் பொருட்களை எப்படி தயாரிப்பது என்று பலருக்கு தெரிவதில்லை. அதில் 2045 ஆம் ஆண்டு 20 நபர்களில் 10 பேருக்காவது சர்க்கரை நோயானது இருக்கும் என்று கூறப்பட்டு வருகிறது. இந்த நிலையில் சர்க்கரை நோய் வராமல் தடுப்பதற்கு, பாதிக்கப்பட்டவர்கள் நோயில் இருந்து விடுபடுவதற்கு உணவு வகைகள் மூலமாக மருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த உணவு … Read more