protein

முட்டை அதிகளவில் சாப்பிட்டால் ஆபத்தா? வெளியான ஷாக் தகவல் !!

by

  முட்டை அதிகளவில் சாப்பிட்டால் ஆபத்தா? வெளியான ஷாக் தகவல் முட்டையில் புரதச்சத்து, நார்ச்சத்து, காம்ப்ளக்ஸ் கார்போஹைட்ரேட் ஆகியவை நிறைந்திருக்கின்றன. விலை மலிவாக கிடைக்கும் முட்டை நம் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் இன்றியமையானவை. ஏனென்றால், முட்டையில் சத்துக்கள் அதிகமாக உள்ளன. முட்டையில் புரதம் ரிபோப்லாவின், போலேட், இரும்புச்சத்து, பாஸ்பரஸ், செலினியம் உட்பட மனித வளர்ச்சிக்கு தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் கொண்டுள்ளது. மேலும், முட்டையில் விட்டமின் D மற்றும் கால்சியம் அதிகமாக உள்ளது. இதனால், நாம் தினசரி முட்டை சாப்பிட்டு … Read more

வெங்காயம் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள்!! இவ்வாறு சாப்பிட்டால் போதும் உடனடிபலன்!!

by

வெங்காயம் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள்!! இவ்வாறு சாப்பிட்டால் போதும் உடனடிபலன்!! வெங்காயம் இல்லாத உணவை இந்திய இல்லங்களில் பார்க்கவே முடியாது. எந்த குழம்பு வகையாக இருந்தாலும் வெங்காயம் அவசியம். அதை சமைத்து சாப்பிடுவது தான் வழக்கம். உரித்துப் பார்த்தால் வெங்காயத்தில் ஒன்றும் இருக்காது என்று, வேடிக்கையாக வேண்டுமானால் சொல்லலாம். ஆனால் வெங்காயத்தை அவ்வளவு சல்லிசாக எடை போட்டுவிட முடியாது. காரணம் சின்ன வெங்காயத்தில் நிறைந்திருக்கும் ஏராளமான பலன்கள். ஆனால் அதை தினமும் சாப்பிடுவதால் இவ்வளவு நன்மைகள் உண்டு … Read more

புற்றுநோயை வராமல் தடுக்க வேண்டுமா? அப்போ பச்சை மிளகாயை சாப்பிடுங்க!!

by

புற்றுநோயை வராமல் தடுக்க வேண்டுமா? அப்போ பச்சை மிளகாயை சாப்பிடுங்க!!   நாம் உண்ணும் உணவில் இருக்கும் சத்துக்களை விட அதில் ஒதுக்கி வைக்கப்படும் பொருள்களில் அதிக அளவு நன்மைகள் இருக்கின்றன. எடுத்துக்காட்டாக நாம் உண்ணும் உணவில் கறிவேப்பிலை, பச்சை மிளகாய், குறுமிளகு போன்றவற்றை ஒதுக்கி வைப்போம். இதில் நிறைய சத்துக்கள் இருக்கின்றன. ஆனால் அதன் சத்துக்கள் மற்றும் நன்மைகள் தெரியாமல் அதை ஒதுக்கி வைத்து விடுகிறோம். அவ்வாறு ஒதுக்கி வைக்கப்படும் பொருள்களில் ஒன்றான பச்சை மிளகாயில் … Read more

கல்லீரலை ஐந்தே நாட்களில் சுத்தம் செய்ய உதவும்!! அற்புத ஜூஸ்!!

by

கல்லீரலை ஐந்தே நாட்களில் சுத்தம் செய்ய உதவும்!! அற்புத ஜூஸ்!! நமது உடலில் இதயம் மூளைக்கு அடுத்தபடியாக கல்லீரலை கூறலாம்.கல்லீரல் மனித உடலில் காணப்படும் முக்கிய உள் உறுப்பாகும். இதுவே உடல் உறுப்புகளில் மிக பெரிய உறுப்பாகவும் திகழ்கிறது. மிகவும் சென்சிடிவ் உறுப்பான கல்லீரல் நமது உடலில் பர்பல வேலைகளை செய்கிறது.கல்லீரல் நீர்மம் சுரக்கும் சுரப்பியாகவும் உள்ளது. புரதத் தொகுப்பு மற்றும் செரிமானத்திற்கு தேவையான உயிர்வேதிப் பொருட்களை உற்பத்தி செய்தல் போன்ற மிக முக்கியமான பணி கல்லீரலில் … Read more

உடலுக்கு தேவையான சக்திகளில் முதன்மையான பங்கு வகிக்கும் புரோட்டின்!! யார் யாருக்கு எவ்வளவு வேண்டும் என்று தெரியுமா?? 

by

உடலுக்கு தேவையான சக்திகளில் முதன்மையான பங்கு வகிக்கும் புரோட்டின்!! யார் யாருக்கு எவ்வளவு வேண்டும் என்று தெரியுமா??  நமது உடலுக்கு தேவையான வளர்ச்சியும், மற்றும் உடலை கட்டமைக்கவும் புரோட்டின் சத்து உடலுக்கு மிக மிக அவசியம். இது  புரோட்டிலோஸ்’ என்ற கிரேக்க மொழி வார்த்தையிலிருந்து வந்தது . இதன் பொருள் ‘அடிப்படை’ அல்லது ‘முதல் இடம்’ என்பதாகும். முதன் முதலில் புரோட்டீன் என்ற வார்த்தை 1883 ஆம் ஆண்டு தான் வந்தது. நமது உடலை சமநிலைப்படுத்தி ஆரோக்கியமாக … Read more

கொத்து கொத்தாக முடி கொட்டுதா!! இதோ இந்த ஒரு பழம் மட்டும் போதும் முடி காடு போல் வளர!!

by

கொத்து கொத்தாக முடி கொட்டுதா!! இதோ இந்த ஒரு பழம் மட்டும் போதும் முடி காடு போல் வளர!! நமக்கு ஏற்படும் பல பிரச்சனைகளில் முக்கிய பிரச்சனை தலை முடி கொட்டுதல் ஆகும். இந்த தலைமுடி கொட்டுதல் பிரச்சனையை சரி செய்ய வேண்டும் என்றால் நாம் ஆரஞ்சு பழத்தை சாப்பிடலாம். இந்த ஆரஞ்சு பழம் நம் உடலுக்கு பல நன்மைகளை தரக்கூடய ஒன்றாக உள்ளது. இந்த ஆரஞ்சு பழத்தின் நன்மைகள் பற்றி இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். … Read more

இது தெரிந்தால் கட்டாயம் இந்த விதையை தூக்கி எறிய மாட்டீர்கள்!! மக்களே தெரிந்து கொள்ளுங்கள்!!

by

  இது தெரிந்தால் கட்டாயம் இந்த விதையை தூக்கி எறிய மாட்டீர்கள்!! மக்களே தெரிந்து கொள்ளுங்கள்!! பொதுவாக நாம் முழாம் பழத்தை ஜூஸாக தயார் செய்து குடிப்போம். இதனால் பல நன்மைகள் நம் உடலுக்கு கிடைக்கின்றது. ஆனால் முலாம் பழத்தின் விதைகளை நாம் களைந்து விடுகிறோம். இந்த முலாம் பழத்தில் இருக்கும் பல நன்மைகளை இந்த பதிவின் மூலம் தெரிந்து கொண்டு இனிமேல் முலாம் பழத்தின் விதைகளை தூக்கி எரியாமல் பயன்படுத்துங்க.   முலாம் பழத்தில் இருக்கும் … Read more

கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சினை ஒரே வாரத்தில் சரியாக! ஒரு டீஸ்பூன் மல்லிவிதை!

by

கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சினை ஒரே வாரத்தில் சரியாக! ஒரு டீஸ்பூன் மல்லிவிதை! தினந்தோறும் மல்லி விதையை ஊறவைத்து உண்பதன் காரணமாக நம் உடலுக்கு கிடைக்கும் நன்மைகளைப் பற்றி இந்த பதிவின் மூலம் காணலாம்.மல்லி விதைகள் நம் உடலுக்கு பலவிதமான நன்மைகளை தருகின்றது. இதனை நாம் தினசரி எடுத்துக்கொள்ளும் உணவுகளுடன் சேர்த்து கொள்வதன் காரணமாக நம் உடலுக்கு ஏராளமான நன்மைகளை கிடைக்கின்றது. நம் உடலில் உள்ள கெட்ட கொலஸ்ட்ரால்களை அளித்து நல்ல கொலஸ்ட்ராலை அதிகரிக்க உதவுகிறது. மேலும் ஒரு ஸ்பூன் … Read more

கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனை உடனடியாக தீர வேண்டுமா? ஒரு ஸ்பூன் மல்லி விதை இருந்தால் போதும்!

by

கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனை உடனடியாக தீர வேண்டுமா? ஒரு ஸ்பூன் மல்லி விதை இருந்தால் போதும்! தினமும் மல்லி விதையை ஊறவைத்து உண்பதன் காரணமாக நம் உடலுக்கு கிடைக்கும் நன்மைகளைப் பற்றி இந்த பதிவின் மூலம்.மல்லி விதைகள் நம் உடலுக்கு பலவிதமான நன்மைகளை ஏற்படுத்துகிறது. இதனை நாம் தினசரி எடுத்துக்கொள்ளும் உணவுகளுடன் சேர்த்து சாப்பிடுவதன் காரணமாக நம் உடலுக்கு ஏராளமான நன்மைகளை அளிக்கிறது. நம் உடலில் உள்ள கெட்ட கொலஸ்ட்ரால்களை அளித்து நல்ல கொலஸ்ட்ராலை அதிகரிக்க உதவுகிறது. ஒரு … Read more

இந்த உணவுகளை தினமும் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்! அதனால் ஏற்படும் நன்மைகள் இதோ!

by

இந்த உணவுகளை தினமும் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்! அதனால் ஏற்படும் நன்மைகள் இதோ! உடலினை கட்டுக்கோப்பாக வைத்திருக்கும் உணவு முறைகளை பற்றி இந்த பதிவு மூலம் காணலாம்.நம் உடல் வலிமைக்கும் மற்றும் உடலினை கட்டு கோப்பாக வைத்திருக்கும் சத்துகளில் ஒன்று புரதச்சத்து ஆகும்.இதை நாம் தினசரி எடுத்துக் கொள்ளும் உணவுகளில் அதிகபடியாக உள்ளது. எனவே புரதச்சத்து அதிகம் நிறைந்த உணவுகளை பற்றி இந்த பதிவின் மூலம் காணலாம். புரதச்சத்து அதிகம் நிறைந்துள்ள முதன்மையான உணவு முட்டையாகும். இதில் … Read more