இந்த கசப்பு காயை சாதாரணமாக நினைக்காதீங்க!! இதை சாப்பிடுவதால் உடலுக்கு கிடைக்கும் அற்புத நன்மைகள்!!
நம் முன்னோர்கள் காலத்தில் இருந்து பாகற்காய் பயன்பாட்டில் இருந்து வருகிறது.கொடி வகையான பாகற்காய் கசப்பு சுவை நிறைந்த உணவுப் பொருளாகும்.இந்த பாகற்காய் மற்றும் பாகல் இலை ஆயுர்வேதத்தில் பல்வேறு நோய்களுக்கு மருந்தாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதன் சுவை கசப்பாக இருக்கின்றது என்ற காரணத்தினாலே சிறியவர்கள் மட்டுமின்றி பெரியவர்களும் ஒதுக்கி வைக்கின்றனர்.ஆனால் இந்த கசப்பு நிறைந்த காய் பல்வேறு நோய்களுக்கு அற்புத மருந்தாக திகழ்கிறது. பாகற்காய் ஊட்டச்சத்துக்கள்: **நார்ச்சத்து **வைட்டமின் ஏ **தாதுக்கள் **பொட்டாசியம் **வைட்டமின் சி பாகற்காய் நன்மைகள்: … Read more