தக்காளி சட்னி சுவையாக செய்வது எப்படி? ஆஹா.. என்ன ஒரு ருசி!!

தக்காளி சட்னி சுவையாக செய்வது எப்படி? ஆஹா.. என்ன ஒரு ருசி!!

தக்காளி சட்னி சுவையாக செய்வது எப்படி? ஆஹா.. என்ன ஒரு ருசி!! நாம் உண்ணும் பெரும்பாலான உணவுகளில் தக்காளி சேர்க்கப்படுகிறது.இந்த தக்காளி புளிப்பு மற்றும் சிறிது இனிப்பு சுவை கொண்டிருப்பதால் உணவில் தனி ருசி கொண்டிருக்கிறது.இந்த தக்காளியில் சட்னி,சாதம்,பிரியாணி,குழம்பு,தொக்கு,ஊறுகாய் என்று பல வகைகளில் சமைத்து உண்ணப்பட்டு வருகிறது.இந்த தக்காளி பழத்தை வைத்து ருசியான தக்காளி சட்னி செய்ய கொடுக்கப்பட்டுள்ள செய்முறையை பாலோ செய்யுங்கள். தேவையான பொருட்கள்:- தக்காளி – 4 பெரிய வெங்காயம் – 1 பூண்டு … Read more

அடிபிடித்து கருகிய பாத்திரங்களை 2 நிமிடத்தில் பளபளப்பாக மாற்ற வேண்டுமா? அப்போ இந்த முறையை பாலோ பண்ணுங்க!

அடிபிடித்து கருகிய பாத்திரங்களை 2 நிமிடத்தில் பளபளப்பாக மாற்ற வேண்டுமா? அப்போ இந்த முறையை பாலோ பண்ணுங்க!

அடிபிடித்து கருகிய பாத்திரங்களை 2 நிமிடத்தில் பளபளப்பாக மாற்ற வேண்டுமா? அப்போ இந்த முறையை பாலோ பண்ணுங்க! நாம் சமைக்கும் பொழுது கணவகமாக இருக்க வேண்டியது மிகவும் அவசியம்.நம் கவனம் சிறிதளவு சிதறினாலும் அவ்வளவு தான் அது நமக்கு இரட்டிப்பு வெளியாக மாறி விடும்.சமையல் பாத்திரங்களில் அடிபிடிக்காமல் சமைக்க அதிக கவனம் செலுத்த வேண்டும்.ஒரு வேலை அடிபிடித்து விட்டால் உணவும் சுவையை இழந்து விடும்.பாத்திரமும் வீணாகி விடும்.அதை விட கொடுமை என்னெவென்றால் அந்த பாத்திரத்தை தேய்க்கும் நம் … Read more

வீட்டில் மொய்க்கும் ஈக்களை காலி செய்ய அருமையான 5 வழிகள்!! 100% இயற்கை முறை!

வீட்டில் மொய்க்கும் ஈக்களை காலி செய்ய அருமையான 5 வழிகள்!! 100% இயற்கை முறை!

வீட்டில் மொய்க்கும் ஈக்களை காலி செய்ய அருமையான 5 வழிகள்!! 100% இயற்கை முறை! நம் அனைவரின் வீடுகளிலும் இருக்கும் பெரிய பிரச்சனை ஈக்கள் கூட்டம் தான்.இவைகள் மலம்,அழுகிய பொருட்கள்,சாக்கடை,குப்பைகள் என்று அனைத்து இடங்களிலும் மொய்த்து வீட்டில் உணவு பொருட்கள் மீது உட்கார்வதால் நமக்கு பல்வேறு உடல்நலக் கோளாறுகள் ஏற்பட அதிக வாய்ப்புகள் இருக்கிறது.நம் வீட்டில் குபைகளை தேக்கி வைக்காமல் அதை உடனடியாக அப்புறப்படுத்த வேண்டும்.சமையலறையை சுத்தமாக வைத்து கொள்வது மிகவும் அவசியம். இருந்தும் நம் வீட்டில் … Read more

கடையில் கிடைக்கும் அதே டேஸ்டில் ஹார்லிக்ஸ் பவுடர் செய்வது எப்படி? அட இதனை நாளா இது தெரியாம போச்சே!!

கடையில் கிடைக்கும் அதே டேஸ்டில் ஹார்லிக்ஸ் பவுடர் செய்வது எப்படி? அட இதனை நாளா இது தெரியாம போச்சே!!

கடையில் கிடைக்கும் அதே டேஸ்டில் ஹார்லிக்ஸ் பவுடர் செய்வது எப்படி? அட இதனை நாளா இது தெரியாம போச்சே!! பெரியவர்கள் முதல் சிறியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் ஹார்லிக்ஸ் பிடித்த ஒன்றாக இருக்கிறது.இதன் டேஸ்ட் அனைவரையும் சுண்டி இழுக்கும் தன்மை கொண்டிருக்கிறது. குழந்தைகள்,கர்ப்பிணிகள்,பெரியவர்களுக்கு என்று வெவ்வேறு வகைகளில் ஹார்லிக்ஸ் விற்பனை செய்யப்பட்டு வருகிறது.இதில் சுவை அதிகம் என்றாலும் உடல் ஆரோக்கியத்தை கெடுக்கும் சில பொருட்கள் சேர்க்கப்பட்டு இருப்பதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கிறது. எனவே இதனை கடையில் வாங்குவதை நிறுத்தி விட்டு … Read more

ஆஹா! வேற லெவல் மசாலா டீ.. வாழ்வில் மறக்க முடியாத சுவையில் இருக்கும்!!

ஆஹா! வேற லெவல் மசாலா டீ.. வாழ்வில் மறக்க முடியாத சுவையில் இருக்கும்!!

ஆஹா! வேற லெவல் மசாலா டீ.. வாழ்வில் மறக்க முடியாத சுவையில் இருக்கும்!! நம்மில் பலர் டீ அல்லது காபிக்கு அடிமையாக இருப்போம்.இதை குடித்தால் போதும் உணவு கூட வேண்டாம் என்று நம்மில் பலர் பெரும்பாலான நேரங்களில் இதை பசிக்கு உணவாக எடுத்து இருப்போம்.இப்படி பெரியவர்கள் முதல் சிறியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் பிடித்த பானமாக திகழும் இதில் சில நன்மைகள் இருந்தாலும் அதிகளவு தீமைகளும் இருக்கிறது. டீ பருக வேண்டும் அதே சமயம் அவை ஆரோக்கியமாதாக இருக்க … Read more

இயற்கை முறையில் வீட்டில் உள்ள கொசுக்களை விரட்ட வேண்டுமா? அப்போ இதை ட்ரை பண்ணுங்க!! 5 நிமிடத்தில் நல்ல தீர்வு கிடைக்கும்!!

இயற்கை முறையில் வீட்டில் உள்ள கொசுக்களை விரட்ட வேண்டுமா? அப்போ இதை ட்ரை பண்ணுங்க!! 5 நிமிடத்தில் நல்ல தீர்வு கிடைக்கும்!!

இயற்கை முறையில் வீட்டில் உள்ள கொசுக்களை விரட்ட வேண்டுமா? அப்போ இதை ட்ரை பண்ணுங்க!! 5 நிமிடத்தில் நல்ல தீர்வு கிடைக்கும்!! கொசுக்கள் அளவில் சிறியவை என்றாலும் மனித உயிரை எடுக்கும் அளவிற்கு மிகவும் ஆபத்தானவை என்பதை நாம் மறந்து விடக்கூடாது.இந்த கொசுக்களால் டெங்கு,மலேரியா உள்ளிட்ட நோய் பாதிப்புகள் ஏற்பட்டு நாம் பல்வேறு இன்னல்களை சந்திக்கும் நிலைக்கு தள்ளப்பட்டு விடுகிறோம். தற்பொழுது மழைக்காலம் என்பதால் கொசுக்கள் உற்பத்தி அதிமாகி விட்டது.இதனால் டெங்கு காய்ச்சல் பாதிப்பு நாளுக்கு நாள் … Read more

வியர்வை மூலமாக நாற்றம் ஏற்படுகின்றதா!!! இதோ அதை போக்க எளிமையான வீட்டு வைத்தியம்!!!

வியர்வை மூலமாக நாற்றம் ஏற்படுகின்றதா!!! இதோ அதை போக்க எளிமையான வீட்டு வைத்தியம்!!!

வியர்வை மூலமாக நாற்றம் ஏற்படுகின்றதா!!! இதோ அதை போக்க எளிமையான வீட்டு வைத்தியம்!!! நம் உடலில் சுரக்கும் வியர்வை மூலமாக நமது உடலில் ஏற்படும் நாற்றத்தை போக்குவது குறித்த சில எளிமையான டிப்ஸ் குறித்து இந்த பதிவின் மூலமாக தெரிந்து கொள்ளலாம். நம் உடலில் சுரக்கும் வியர்வை மூலமாக உடலில் அதிகமாக தேங்கி இருக்கும் உப்பு வெளியேறுகின்றது. இதனால் உடலுக்கு நல்லது தான். இருந்தாலும் இதன் மூலம் நாற்றம் ஏற்படுகின்றது. இந்த நாற்றத்தை எவ்வாறு போக்குவது என்பது … Read more

இதை செய்தால் இனி எலி உங்க வீட்டுப் பக்கம் வரவே வராது!! அனுபவ உண்மை!!

இதை செய்தால் இனி எலி உங்க வீட்டுப் பக்கம் வரவே வராது!! அனுபவ உண்மை!!

இதை செய்தால் இனி எலி உங்க வீட்டுப் பக்கம் வரவே வராது!! அனுபவ உண்மை!! நம் வீட்டில் டேரா போட்டு கொண்டு நம்மை ஆட்டி படைத்து வரும் எலிகளை எப்படியாவது ஒழித்துவிட வேண்டுமென்ற ஆசை எல்லோருக்கும் இருக்கும்.இதற்காக ரசாயனங்கள் கலந்த உயிருக்கு ஆபத்தான மருந்துகளை வாங்கி பயன்படுத்துவதை விட வீட்டில் உள்ள எளிய பொருட்களை பயன்படுத்தி ஒரே நாளில் அனைத்து எலிகளையும் எமலோகம் அனுப்பி விடலாம்.இதனால் நமக்கு ஒரு பிரச்சனை ஒழியும். தேவையான பொருட்கள்:- *கோதுமை மாவு … Read more

வீட்டில் ஒரே கரப்பான் பூச்சி தொல்லையா இருக்கா? அப்போ உடனே இதை ட்ரை பண்ணுங்க! நல்ல தீர்வு கிடைக்கும்! அனுபவ உண்மை!

வீட்டில் ஒரே கரப்பான் பூச்சி தொல்லையா இருக்கா? அப்போ உடனே இதை ட்ரை பண்ணுங்க! நல்ல தீர்வு கிடைக்கும்! அனுபவ உண்மை!

வீட்டில் ஒரே கரப்பான் பூச்சி தொல்லையா இருக்கா? அப்போ உடனே இதை ட்ரை பண்ணுங்க! நல்ல தீர்வு கிடைக்கும்! அனுபவ உண்மை! நம்மில் பெரும்பாலானோர் வீடுகளில் கரப்பான் பூச்சி நடமாட்டம் அதிகம் இருக்கும்.முக்கியமாக சமையல் செய்யும் இடங்களில் தான் இவை குடி கொண்டிருக்கும்.இதனால் உடலுக்கு பல்வேறு நோய் பாதிப்புகள் உண்டாகும் சூழல் ஏற்படுகிறது.கரப்பான் பூச்சி பிரச்சனையை ஆரம்ப நிலையிலேயே சரி செய்வது முக்கியமான ஒன்று. தேவையான பொருட்கள்:- *கற்பூரம் – 10 *ஊதுபத்தி ஸ்டிக் – 3 … Read more

“திருப்பதி லட்டு” சுவையாக இருக்க காரணம் இது தான்!! இப்படி செய்தால் அமிர்தம் போல் இருக்கும்!!

"திருப்பதி லட்டு" சுவையாக இருக்க காரணம் இது தான்!! இப்படி செய்தால் அமிர்தம் போல் இருக்கும்!!

“திருப்பதி லட்டு” சுவையாக இருக்க காரணம் இது தான்!! இப்படி செய்தால் அமிர்தம் போல் இருக்கும்!! நம் அனைவருக்கும் பிடித்த இனிப்பு பண்டங்களில் ஒன்று லட்டு.அதுவும் திருப்பதி லட்டு என்றால் சொல்லவே வேண்டியதில்லை.காரணம் அந்த லட்டுவின் மணமும்,சுவையும் நம்மை சுண்டி இழுக்கும்.இந்த லட்டுவை வாங்குவதற்காகே நம்மில் பலர் திருப்பதி செல்வதை வழக்கமாக வைத்திருப்போம்.ஆனால் திருப்பதி கோவிலில் தரும் லட்டுவை அதே சுவையில் வீட்டில் செய்ய முடியும்.கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள செய்முறையை முறையாக பாலோ செய்து பாருங்கள் திருப்பதி லட்டுவின் … Read more