உடலுக்கு புத்துணர்வு கொடுக்கும் மூலிகை தேநீர்!!

உடலுக்கு புத்துணர்வு கொடுக்கும் மூலிகை தேநீர்!!

உடலுக்கு புத்துணர்வு கொடுக்கும் மூலிகை தேநீர்!! நம்மில் பலர் டீ அல்லது காபிக்கு அடிமையாக இருப்போம்.இதை குடித்தால் போதும் உணவு கூட வேண்டாம் என்று நம்மில் பலர் பெரும்பாலான நேரங்களில் இதை பசிக்கு உணவாக எடுத்து இருப்போம்.இப்படி பெரியவர்கள் முதல் சிறியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் பிடித்த பானமாக திகழும் இதில் சில நன்மைகள் இருந்தாலும் அதிகளவு தீமைகளும் இருக்கிறது. டீ பருக வேண்டும் அதே சமயம் அவை ஆரோக்கியமாதாக இருக்க வேண்டுமென்று நினைப்பவர்கள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள பொருட்களை … Read more

நீங்கள் வெஜிடேரியனா? அப்போ இந்த “பலாக்காய் பிரியாணி” ட்ரை பண்ணுங்க!! அசைவமே தோற்று விடும் இப்படி செய்தால்!!

நீங்கள் வெஜிடேரியனா? அப்போ இந்த "பலாக்காய் பிரியாணி" ட்ரை பண்ணுங்க!! அசைவமே தோற்று விடும் இப்படி செய்தால்!!

நீங்கள் வெஜிடேரியனா? அப்போ இந்த “பலாக்காய் பிரியாணி” ட்ரை பண்ணுங்க!! அசைவமே தோற்று விடும் இப்படி செய்தால்!! நம் தென்னிந்தியர்களின் விருப்ப உணவுப் பட்டியலில் முதல் இடம் பிடிப்பது பிரியாணி தான்.இந்த பிரியாணியின் சிக்கன்,மட்டன்,பிஸ்,முட்டை பிரியாணி,தக்காளி பிரியாணி என்று பல வகை இருக்கிறது.அதில் ஒன்று தான் ‘பலாக்காய் பிரியாணி’.இவற்றை அதிக சுவையாகவும்,மணமாகவும் செய்ய கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள செய்முறையை பாலோ செய்யுங்கள். தேவையான பொருட்கள்:- *பாஸ்மதி அரிசி – 1 கப் *எண்ணெய் -5 தேக்கரண்டி *நெய் – 2 … Read more

நாவில் வைத்ததும் கரையும் வெண் பொங்கல் – சுவையாக செய்வது எப்படி?

நாவில் வைத்ததும் கரையும் வெண் பொங்கல் - சுவையாக செய்வது எப்படி?

நாவில் வைத்ததும் கரையும் வெண் பொங்கல் – சுவையாக செய்வது எப்படி? வெண் பொங்கல் நம் தென்னிந்தியர்களின் பாரம்பரிய உணவாகும்.இது ஒரு வகை கார உணவாகும்.இவை பச்சரிசி,பருப்பு,கருப்பு மிளகு,இஞ்சி,சீரகம் உள்ளிட்ட பொருட்களை கொண்டு தயாரிக்கும் ஒரு வகை கலவையான உணவாகும். தேவையான பொருட்கள்:- *பச்சரிசி – 1 கப் *பாசி பருப்பு – 1/2 கப் *பால் – 1/4 கப் *நெய் – 1/4 கப் *பச்சை மிளகாய் – 2 *இஞ்சி – 1 துண்டு *மிளகு – 1 … Read more

மணமணக்கும் கொத்தமல்லி சட்னி!! இப்படி செய்து கொடுத்தால் 10 இட்லி பத்தாது!!

மணமணக்கும் கொத்தமல்லி சட்னி!! இப்படி செய்து கொடுத்தால் 10 இட்லி பத்தாது!!

மணமணக்கும் கொத்தமல்லி சட்னி!! இப்படி செய்து கொடுத்தால் 10 இட்லி பத்தாது!! நம் உணவில் மணத்தை கூட்டும் கொத்தமல்லியை வைத்து பல்வேறு உணவுகள் தயாரிக்கப்படுகிறது.இந்த கொத்தமல்லி வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் கே மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை கொண்ட அற்புத மூலிகை பொருளாகும்.இட்லி,தோசைக்கு இந்த கொத்தமல்லி தழைகளை வைத்து தயாரிக்கப்படும் சட்னி சிறந்த காமினேஷனாக இருக்கும். தேவையான பொருட்கள்:- *கொத்தமல்லி இலை – 1 கப் *எண்ணெய் – 3 தேக்கரண்டி *பச்சை மிளகாய் – 5 *வர … Read more

கழுத்துப் பகுதியில் கருமை நிறம் இருக்கின்றதா!!? அதை மறைய வைக்க இந்த இரண்டு பொருட்கள் போதும்!!! 

கழுத்துப் பகுதியில் கருமை நிறம் இருக்கின்றதா!!? அதை மறைய வைக்க இந்த இரண்டு பொருட்கள் போதும்!!! 

கழுத்துப் பகுதியில் கருமை நிறம் இருக்கின்றதா!!? அதை மறைய வைக்க இந்த இரண்டு பொருட்கள் போதும்!!! கழுத்துப் பகுதியில் இருக்கும் கருமையான நிறத்தை போக்குவதற்கு வெறும் இரண்டு பொருள்களை மட்டும் வைத்து எவ்வாறு மருந்து தயாரித்து பயன்படுத்துவது என்று இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்ளலாம். நம்மில் சிலருக்கு கழுத்துப் பகுதியில் கருமை நிறம் என்பது இருக்கும். ஒரு சிலருக்கு உடல் பருமன் அதிகமாக இருப்பதால் தோன்றும். ஒரு சிலருக்கு கழுத்தில் செயின் போட்டிருப்பதாலும் ஏற்படும். இந்த கழுத்துக் … Read more

கம்பு தோசை சாப்பிட்டால் இத்தனை பயன்கள் உடலுக்கு கிடைக்கும்!! இன்னைக்கே ட்ரை பண்ணுங்க மக்களே!!

கம்பு தோசை சாப்பிட்டால் இத்தனை பயன்கள் உடலுக்கு கிடைக்கும்!! இன்னைக்கே ட்ரை பண்ணுங்க மக்களே!!

கம்பு தோசை சாப்பிட்டால் இத்தனை பயன்கள் உடலுக்கு கிடைக்கும்!! இன்னைக்கே ட்ரை பண்ணுங்க மக்களே!! நம்மில் பெரும்பாலானோருக்கு தோசை விருப்ப உணவாக இருக்கிறது.இது நம் பாரம்பரிய உணவு வகைகளில் ஒன்று.அரிசியுடன் அதிக ஊட்டச்சத்து கொண்ட சிறுதானியமான கம்பை சேர்த்து அரைத்து அதில் தோசை வார்த்து சாப்பிட்டால் சுவையாகவும்,உடலுக்கு ஆரோக்கியமானதாகவும் இருக்கும். தேவையான பொருட்கள் *கம்பு – 400 கிராம் *இட்லி அரிசி – 400 கிராம் *உளுந்து பருப்பு – 200 கிராம் *வெந்தயம் – 2 … Read more

உடல் எடையை 21 நாட்களில் குறைக்க வேண்டுமா!!? அப்போ சியா விதைகளை இப்படி சாப்பிடுங்க!!! 

உடல் எடையை 21 நாட்களில் குறைக்க வேண்டுமா!!? அப்போ சியா விதைகளை இப்படி சாப்பிடுங்க!!! 

உடல் எடையை 21 நாட்களில் குறைக்க வேண்டுமா!!? அப்போ சியா விதைகளை இப்படி சாப்பிடுங்க!!! உடல் எடையை வெறும் 21 நாட்களில் குறைப்பதற்கு சியா விதைகளை எவ்வாறு பயன்படுத்த வேண்டும் என்பது பற்றியும் சியா விதைகளில் மற்ற பலன்கள் என்ன என்பது பற்றியும் இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்ளலாம். நம்மில் பலருக்கும் உடல் எடை என்பது அதிகமாக இருக்கும். இதை குறைப்பதற்கு பல வழிமுறைகளையும், பல மருந்து மாத்திரைகளையும் பயன்படுத்தி இருப்போம். ஆனால் எந்தவித பலனும் இருந்திருக்காது. … Read more

தொடர்ந்து பிஸ்கட் சாப்பிடுபவர்களா நீங்கள்!!? அப்போ உங்களுக்கு இந்த 4 பாதிப்புகள் ஏற்படும்!!!

தொடர்ந்து பிஸ்கட் சாப்பிடுபவர்களா நீங்கள்!!? அப்போ உங்களுக்கு இந்த 4 பாதிப்புகள் ஏற்படும்!!!

தொடர்ந்து பிஸ்கட் சாப்பிடுபவர்களா நீங்கள்!!? அப்போ உங்களுக்கு இந்த 4 பாதிப்புகள் ஏற்படும்!!! நாம் தெரிந்து பிஸ்கட் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நான்கு முக்கியமான பாதிப்புகள் குறித்து இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்ளலாம். பிஸ்கட் என்பது பல சுவைகளில் கிடைக்கின்றது. மற்றும் கிரீம் பிஸ்கட் மக்கள் அதிகம் பேரால் சாப்பிடுகிறார்கள். சாதாரண பிஸ்கட்டில் இருக்கும் பாதிப்பை விட கிரீம் பிஸ்கட்டில் அதிக பாதிப்புகள் ஏற்படுகின்றது. நாம் அனைவரும் டீ குடிக்கும் பொழுது பிஸ்கட் இல்லாமல் டி குடிக்கலாம் மாட்டோம். … Read more

உடலில் உள்ள அனைத்து வித பிரச்சனைகளும் நீங்க இந்த “ப்ளூ டீ” பருகுங்கள்!! விரைவில் பலன் கிடைக்கும்!!

உடலில் உள்ள அனைத்து வித பிரச்சனைகளும் நீங்க இந்த "ப்ளூ டீ" பருகுங்கள்!! விரைவில் பலன் கிடைக்கும்!!

உடலில் உள்ள அனைத்து வித பிரச்சனைகளும் நீங்க இந்த “ப்ளூ டீ” பருகுங்கள்!! விரைவில் பலன் கிடைக்கும்!! அதிக மருத்துவ குணம் கொண்ட மூலிகை பூச்செடிகளில் ஒன்று சங்கு பூ செடி.இதில் உள்ள பூக்களை கொண்டு தேநீர் செய்து பருகி வந்தோம் என்றால் உடலுக்கு பல்வேறு விதமான பலன்கள் கிடைக்கும். தேவையான பொருட்கள்:- *ஊதா நிற சங்கு பூ – 10 *எலுமிச்சை சாறு – 1 தேக்கரண்டி *தேன் – 1 தேக்கரண்டி செய்முறை:- அடுப்பில் … Read more

தக்காளி பிரியாணி செய்ய நினைப்பவர்கள் இப்படி ஒருமுறை செய்து பாருங்கள்!! சிக்கன் பிரியாணியே தோற்று போய்விடும் இதன் சுவையில்!!

தக்காளி பிரியாணி செய்ய நினைப்பவர்கள் இப்படி ஒருமுறை செய்து பாருங்கள்!! சிக்கன் பிரியாணியே தோற்று போய்விடும் இதன் சுவையில்!!

தக்காளி பிரியாணி செய்ய நினைப்பவர்கள் இப்படி ஒருமுறை செய்து பாருங்கள்!! சிக்கன் பிரியாணியே தோற்று போய்விடும் இதன் சுவையில்!! நம் தென்னிந்தியர்களின் விருப்ப உணவுப்பட்டியலில் முதல் இடம் பிடிப்பது பிரியாணி தான்.இந்த பிரியாணியின் சிக்கன்,மட்டன்,பிஸ்,முட்டை பிரியாணி என்று பல வகை இருக்கிறது.அதில் ஒன்று தான் தக்காளி பிரியாணி.இவற்றை அதிக சுவையாகவும்,மணமாகவும் செய்ய கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள செய்முறையை பாலோ செய்யுங்கள். தேவையான பொருட்கள்:- *சீரக சம்பா – 1 கப் *தக்காளி – 3 *பெரிய வெங்காயம் – … Read more