கேரள மக்களின் பேவரைட் “அவியல்” – சுவையாக செய்வது எப்படி?

கேரள மக்களின் பேவரைட் "அவியல்" - சுவையாக செய்வது எப்படி?

கேரள மக்களின் பேவரைட் “அவியல்” – சுவையாக செய்வது எப்படி? நம் இந்திய நாட்டில் உள்ள மாநிலங்களில் உணவு வகை,சமையல் முறை வெவேறாக இருக்கிறது.அதில் கேரள மக்கள் தங்களது சமையலில் தேங்காய்’எண்ணெய் உபயோகித்து சமைக்கின்றனர்.இதனால் அவர்களின் உணவின் சுவை,வாசனை அனைத்தும் சிறப்பாக இருக்கிறது.புட்டு,இடியப்பம்,கடலை கறி உள்ளிட்ட பிரபல கேரள உணவு வரிசையில் இருப்பது அவியல்.பல வித காய்கறிகளை போட்டு சமைக்கப்படும் இந்த அவியலை உண்டால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். தேவையான பொருட்கள்:- *கேரட் – 1/4 கப் … Read more

ஈஸியான சோளம் சூப் – எப்படி செய்யலாம்ன்னு தெரியுமா?

ஈஸியான சோளம் சூப் - எப்படி செய்யலாம்ன்னு தெரியுமா?

ஈஸியான சோளம் சூப் – எப்படி செய்யலாம்ன்னு தெரியுமா? தேவையான பொருட்கள் சோளம் – 2 கப் காய்கறி வேகவைத்த தண்ணீர் – 1 லிட்டர் வெண்ணைய் – 1 ஸ்பூன் பால் -1 கப் தேவையானால் முட்டை – 1 அஜினோ மோட்டோ – 1/2 தேக்கரண்டி மிளகுத்தூள் – 1 தேக்கரண்டி மைதா மாவு – 1 மேசைக்கரண்டி உப்பு – தேவையான அளவு செய்முறை முதலில் அடுப்பில் பாத்திரத்தை வைத்து அதில் சிறிது … Read more

கூந்தல் வளர்ச்சிக்கு உதவும் குடை மிளகாய் எண்ணெய்!!! இதை எவ்வாறு தயார் செய்வது!!?

கூந்தல் வளர்ச்சிக்கு உதவும் குடை மிளகாய் எண்ணெய்!!! இதை எவ்வாறு தயார் செய்வது!!?

கூந்தல் வளர்ச்சிக்கு உதவும் குடை மிளகாய் எண்ணெய்!!! இதை எவ்வாறு தயார் செய்வது!!? கூந்தல் வளர்ச்சிக்கு உதவி செய்யும் குடை மிளகாய் எண்ணெயை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்ன பொருட்கள் தேவை எப்படி பயன்படுத்துவது என்பது இந்த பதிவின் மூலமாக தெரிந்து கொள்ளலாம். குடை மிளகாய் பற்றியும் அதில் உள்ள சத்துக்கள் பற்றியும் அதன் பயன்கள் பற்றியும் முன்பு ஒரு பதிவில் நாம் தெரிந்து கொண்டோம். இந்த பதிவில் குடை மிளகாய் தலை முடிக்கு என்ன பயன் அளிக்காததால் … Read more

பெண்களே உங்களின் முகப் பொலிவை அதிகரிக்க வேண்டுமா!!? தேங்காய் பால் ஓட்ஸ் ஃபேஷ் மாஸ்க் பயன்படுத்துங்க!!!

பெண்களே உங்களின் முகப் பொலிவை அதிகரிக்க வேண்டுமா!!? தேங்காய் பால் ஓட்ஸ் ஃபேஷ் மாஸ்க் பயன்படுத்துங்க!!!

பெண்களே உங்களின் முகப் பொலிவை அதிகரிக்க வேண்டுமா!!? தேங்காய் பால் ஓட்ஸ் ஃபேஷ் மாஸ்க் பயன்படுத்துங்க!!! பொலிவு இழந்து வாடிக் கிடக்கும் பெண்களின் முகங்களின் பொலிவை அதிகரிக்க தேங்காய் பாலை வைத்து எவ்வாறு ஃபேஷ் மாஸ்க் செய்வது என்பது பற்றி இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்ளலாம். தேங்காய் பாலில் நமது சருமத்திற்கு தேவையான பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளது. தேங்காய் பாலில் புரதச்சத்து, கால்சியம், மாவுச்சத்து, பாஸ்பரஸ், இரும்புச்சத்து, வைட்டமின் சி ஆகிய சத்துக்கள் உள்ளது. இந்த தேங்காய் … Read more

சருமத்திற்கு பல நன்மைகளை தரும் பப்பாளி!!! இதில் அல்வா செய்வது எப்படி!!?

சருமத்திற்கு பல நன்மைகளை தரும் பப்பாளி!!! இதில் அல்வா செய்வது எப்படி!!?

சருமத்திற்கு பல நன்மைகளை தரும் பப்பாளி!!! இதில் அல்வா செய்வது எப்படி!!? நமது சருமத்தை பாதுகாத்து பல நன்மைகளை தரக்கூடிய பப்பாளியில் அல்வா தயார் செய்வது எப்படி என்பதை பற்றி தெரிந்து கொள்ளலாம். மேலும் இந்த பதிவில் பப்பாளியின் மூலம் நமது உடலுக்கு கிடைக்கும் நன்மைகள் பற்றியும் இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்ளலாம். பப்பாளி நமது சருமத்திற்கு பெரிதும் நன்மை அளிக்கின்றது. பப்பாளியில் உடலுக்குத் தேவையான பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளது. பப்பாளியில் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, … Read more

புற்றுநோய் பாதிப்பை தடுக்கும் “சேனைக் கிழங்கு” வறுவல் – சுவையாக செய்வது எப்படி?

புற்றுநோய் பாதிப்பை தடுக்கும் "சேனைக் கிழங்கு" வறுவல் - சுவையாக செய்வது எப்படி?

புற்றுநோய் பாதிப்பை தடுக்கும் “சேனைக் கிழங்கு” வறுவல் – சுவையாக செய்வது எப்படி? கிழங்கு வகை உணவுகள் உடலுக்கு பலவித நன்மைகளை வழங்குகிறது.அதில் ஒன்றான சேனைக் கிழங்கில் பொட்டாசியம்,கால்சியம்,விட்டமின் சி,பி6,ஒமேகா 3,நார்ச்சத்து,மாங்கனீஸ் உள்ளிட்ட சத்துக்கள் நிறைந்து காணப்படுகிறது. இதை அடிக்கடி சாப்பிட்டு வந்தோம் என்றால் உடல் எடை குறையும்.அதேபோல் மூட்டுவலி, பெருங்குடல் அழற்சி,கல்லீரல் பாதிப்பு உள்ளிட்டவை சரியாகும். அதேபோல் மன அழுத்தம்,மலசிக்கல் உள்ளிட்ட பாதிப்புகளுக்கு சிறந்த தீர்வாக இந்த சேனைக் கிழங்கு இருக்கிறது.இரத்த அழுத்த பாதிப்பை விரைவில் … Read more

இப்படி சுத்தம் செய்தால் உங்கள் ப்ரிட்ஜில் துர்நாற்றமே வராது!! ட்ரை பண்ணி பாருங்க!!

இப்படி சுத்தம் செய்தால் உங்கள் ப்ரிட்ஜில் துர்நாற்றமே வராது!! ட்ரை பண்ணி பாருங்க!!

இப்படி சுத்தம் செய்தால் உங்கள் ப்ரிட்ஜில் துர்நாற்றமே வராது!! ட்ரை பண்ணி பாருங்க!! இன்றைய காலத்தில் பெரும்பாலானோர் வீடுகளில் பல வித சாதனங்கள் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது.ப்ரிட்ஜ்,வாஷிங் மிஷின்,ஏசி,ஏர் கூலர் உள்ளிட்ட பொருட்கள் அனைத்தும் குறைந்த விலைகளில் கிடைப்பதினால் அனைவரும் வாங்கி பயன்படுத்த தொண்டாகி விட்டோம்.இந்த வகை பொருட்களால் அதிகளவு நேரம் மிச்சமாவதால் மக்கள் அனைவரும் ஆர்வத்துடன் வாங்கி பயன்படுத்தி வருகின்றனர். ஆனால் இதை வாங்குவதை விட முறையாக பராமரிப்பது தான் முக்கியம்.இந்த பொருட்களை முறையாக பராமரிக்க தவறினால் … Read more

தினமும் “தக்காளி ஜூஸ்” அருந்துவதால் உடலுக்கு கிடைக்கும் 10 நன்மைகள்!!

தினமும் "தக்காளி ஜூஸ்" அருந்துவதால் உடலுக்கு கிடைக்கும் 10 நன்மைகள்!!

தினமும் “தக்காளி ஜூஸ்” அருந்துவதால் உடலுக்கு கிடைக்கும் 10 நன்மைகள்!! தேவையான பொருட்கள்:- *தக்காளி – 3 *சர்க்கரை – தேவையான அளவு *எலுமிச்சை பழம் – பாதி செய்முறை:- முதலில் தக்காளி பழம் எடுத்து அதை தண்ணீர் கொண்டு சுத்தம் செய்து 2 அல்லது 3 துண்டுகளாக நறுக்கி கொள்ளவும். பின்னர் ஒரு மிக்ஸி ஜார் எடுத்து அதில் நறுக்கி வைத்துள்ள தக்காளி பழத்தை சேர்த்து ஒரு முறை அரைக்கவும்.பிறகு தேவையான அளவு சர்க்கரை சேர்த்து … Read more

உடல் எடையை அசால்ட்டாக குறைக்க உதவும் “ரோஜா இதழ் தேநீர்”!! உடனே ட்ரை பண்ணுங்க!!

உடல் எடையை அசால்ட்டாக குறைக்க உதவும் "ரோஜா இதழ் தேநீர்"!! உடனே ட்ரை பண்ணுங்க!!

உடல் எடையை அசால்ட்டாக குறைக்க உதவும் “ரோஜா இதழ் தேநீர்”!! உடனே ட்ரை பண்ணுங்க!! நம் மனதை கவரும் ரோஜா பூவில் தேநீர் செய்து பருகினால் உடலுக்கு பலவித ஆரோக்கிய நன்மைகள் கிடைக்கும்.இந்த ரோஜா இதழில் அதிகளவு வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்து இருக்கிறது.இந்த இதழை வைத்து தேநீர் பருகினால் விரைவில் உடல் எடை குறைந்து விடும். அதுமட்டும் இன்றி தலைமுடி மற்றும் சருமத்துக்கு பாதிப்பத்திற்கு இந்த ரோஜா இதழ் தேநீர் சிறந்த தீர்வாக … Read more

பால் இருந்தால் போதும் வாயில் வைத்ததும் கரையும் கேக் சிறிது நேரத்தில் செய்து விடலாம்!!

பால் இருந்தால் போதும் வாயில் வைத்ததும் கரையும் கேக் சிறிது நேரத்தில் செய்து விடலாம்!!

பால் இருந்தால் போதும் வாயில் வைத்ததும் கரையும் கேக் சிறிது நேரத்தில் செய்து விடலாம்!! நம் உடலை ஆரோக்கியமாக வைக்க பால் அவசியமான ஒன்றாக இருக்கிறது.இதில் அதிகளவு கால்சியம்,புரதம்,கொழுப்பு உள்ளிட்ட சத்துக்கள் நிறைந்து இருக்கிறது.இந்த ஆரோக்கியம் நிறைந்த பாலை வைத்து வாயில் வைத்ததும் கரையும் சுவையான கேக் செய்யும் முறை கீழே கொடுக்கப்பட்டு இருக்கிறது. தேவையான பொருட்கள்:- *பால் – 1 1/2 லிட்டர் *வினிகர் – 1 தேக்கரண்டி அல்லது எலுமிச்சை சாறு *சர்க்கரை – … Read more