உடலுக்கு வலு சேர்க்கும் “உளுந்து குழம்பு” – சுவையாக செய்வது எப்படி?

உடலுக்கு வலு சேர்க்கும் "உளுந்து குழம்பு" - சுவையாக செய்வது எப்படி?

உடலுக்கு வலு சேர்க்கும் “உளுந்து குழம்பு” – சுவையாக செய்வது எப்படி? தோல் நீக்கப்படாத கருப்பு உளுந்தை உணவில் சேர்த்து கொள்வது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது.நம் முன்னோர்களின் உணவு முறையில் உளுந்துக்கு எப்பொழுதும் தனி இடம் உண்டு. குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் கருப்பு உளுந்தில் உணவு செய்து உண்டு வந்தோம் என்றால் மூட்டு வலி,இடுப்பு வலி,பெண்களுக்கு மாதவிடாய் பிரச்சனை,எலும்பு சம்மந்தமான பாதிப்புகள் நீங்கி உடல் மிகவும் வலிமையாக காணப்படும்.இந்த உளுந்து பருப்பில் அதிகளவு ஊட்டச் … Read more

தித்திக்கும் அவல் பாயசம் – இப்படி செய்தால் சுவை கூடும்!! மறக்காம இன்னைக்கே ட்ரை பண்ணுங்க!

தித்திக்கும் அவல் பாயசம் - இப்படி செய்தால் சுவை கூடும்!! மறக்காம இன்னைக்கே ட்ரை பண்ணுங்க!

தித்திக்கும் அவல் பாயசம் – இப்படி செய்தால் சுவை கூடும்!! மறக்காம இன்னைக்கே ட்ரை பண்ணுங்க! நமக்கு மிகவும் பிடித்த அறுசுவை உணவுகளில் ஒன்று இனிப்பு.இதில் பல்வேறு உணவு வகைகள் இருக்கிறது.இந்த இனிப்பு வகைகளில் ஒன்று பாயசம்.இதில் பால் பாயசம்,ஜவ்வரிசி பாயசம்,பாசிப்பயறு பாயசம்,அரிசி பாயசம் என்று பல வகைகள் இருக்கிறது.அதில் ஒன்று தான் அவல் பாயசம்.இந்த வகை பாயசம் மிகவும் தித்திப்பாகவும்,அதிக சுவையுடனும் இருக்கும். தேவையான பொருட்கள்:- *அவல் – 1 கப் *பால் – 2 … Read more

மணக்கும் கோவில் ஸ்டைல் புளியோதரை!! இப்படி செய்யுங்க மக்களே.. அசல் சுவை கிடைக்கும்!!

மணக்கும் கோவில் ஸ்டைல் புளியோதரை!! இப்படி செய்யுங்க மக்களே.. அசல் சுவை கிடைக்கும்!!

மணக்கும் கோவில் ஸ்டைல் புளியோதரை!! இப்படி செய்யுங்க மக்களே.. அசல் சுவை கிடைக்கும்!! நம்மில் பலருக்கு கோவிலில் வழங்கப்படும் புளியோதரை,எலுமிச்சை சாதம்,தயிர் சாதம் என்றால்அலாதி பிரியம்.கோவிலில் தரப்படும் பிரசாதம் மட்டும் எப்படி இவ்வளவு ருசியாக இருக்கிறது என்று பலரும் நினைத்திருப்போம்.இப்படி கோவில் பிரசாதத்தை நினைக்கும் போதே வாயில் எச்சில் ஊரும் நிலையில் அவற்றை வீட்டில் செய்ய தெரிந்தால் எப்படி இருக்கும்? இத்தனை நாள் நாம் கோவிலில் வாங்கி சுவைத்து வந்த புளியோதரையை அதே சுவையில் செய்யும் ரகசியம் … Read more

ரசப்பொடி இந்த முறையில் செய்து பாருங்கள்!! வாசனை ஊரையே கூட்டும்!!

ரசப்பொடி இந்த முறையில் செய்து பாருங்கள்!! வாசனை ஊரையே கூட்டும்!!

ரசப்பொடி இந்த முறையில் செய்து பாருங்கள்!! வாசனை ஊரையே கூட்டும்!! நாம் அனைவரும் விரும்பி உண்ணும் ரசத்தின் சுவையை மேலும் கூட்ட வேண்டுமென்றால் வீட்டு முறையில் ரசப்பொடி செய்து பழகிக்கொள்ள வேண்டும்.இந்த ரசப்பொடியை கடையில் வாங்கி உபயோகிப்பதை விட வீட்டில் தயாரித்து ரசத்தில் சேர்தோம் என்றால் அவை மணமாகவும் இருக்கும்,உடல் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும். தேவையான பொருட்கள்:- *கொத்தமல்லி விதை – 1/2 கப் *கடலை பருப்பு – 1/4 கப் *துவரம் பருப்பு – 1/4 கப் … Read more

வீட்டில் ஒரே பல்லி தொல்லையா இருக்கா? கவலையை விடுங்கள்.. இதை ட்ரை பண்ணுங்க!! 100% தீர்வு நிச்சயம்!!

வீட்டில் ஒரே பல்லி தொல்லையா இருக்கா? கவலையை விடுங்கள்.. இதை ட்ரை பண்ணுங்க!! 100% தீர்வு நிச்சயம்!!

வீட்டில் ஒரே பல்லி தொல்லையா இருக்கா? கவலையை விடுங்கள்.. இதை ட்ரை பண்ணுங்க!! 100% தீர்வு நிச்சயம்!! நம்மில் பலருக்கு பல்லி என்றால் அருவருப்பும்,பயமும் இருக்கும்.இந்த பல்லிகள் வீட்டில் இல்லாத இடமில்லை.அனைத்து இடங்களிலும் பதுங்கி கொண்டு நம்மை பாடாய் படுத்தி வருகிறது.சமையலறையில் பல்லிகள் நடமாட்டம் அதிகம் இருந்தால் நீங்கள் மிகுந்த எச்சரிக்கையுடன் இருக்க வேண்டும்.நம் வீடுகளில் பொருட்கள் அதிகம் நகர்த்தப்படாத இடங்களில் தான் பல்லி டேரா போட்டிருக்கும்.இந்த பல்லி தொல்லையில் இருந்து விடுபட ரசாயனம் கலந்த ஸ்ப்ரேயர் … Read more

இந்த முறையில் செய்தால் “தக்காளி ஊறுகாய்” 6 மாதம் வரை கெட்டுபோகாது!! 100% சுவையாக இருக்கும்!!

இந்த முறையில் செய்தால் "தக்காளி ஊறுகாய்" 6 மாதம் வரை கெட்டுபோகாது!! 100% சுவையாக இருக்கும்!!

இந்த முறையில் செய்தால் “தக்காளி ஊறுகாய்” 6 மாதம் வரை கெட்டுபோகாது!! 100% சுவையாக இருக்கும்!! அனைவருக்கும் பிடித்த சைடிஷ் ஊறுகாய்.இதில் இஞ்சி ஊறுகாய், மாங்கா ஊறுகாய், நார்த்தங்காய் ஊறுகாய்,எலுமிச்சை ஊறுகாய் என்று பல வகைகள் உள்ளன.அதிலும் பெரும்பாலானோர் விரும்பி சாப்பிடும் ஊறுகாயில் ஒன்று தக்காளி ஊறுகாய்.இந்த தக்காளி ஊறுகாயை வீட்டு முறையில் சுவையாக செய்யும் முறை கொடுக்கப்பட்டு இருக்கிறது. தேவையான பொருட்கள்:- *தக்காளி – 1 கிலோ *நல்லெண்ணெய் – 300 மில்லி *புளி – … Read more

கமகமக்கும் “குழம்பு மிளகாய் தூள்” இனி வீட்டிலேயே செய்யலாம்!! 40 வகை குழம்பிற்கு இந்த ஒரு பொடி போதும்!!

கமகமக்கும் "குழம்பு மிளகாய் தூள்" இனி வீட்டிலேயே செய்யலாம்!! 40 வகை குழம்பிற்கு இந்த ஒரு பொடி போதும்!!

கமகமக்கும் “குழம்பு மிளகாய் தூள்” இனி வீட்டிலேயே செய்யலாம்!! 40 வகை குழம்பிற்கு இந்த ஒரு பொடி போதும்!! பருப்பு,காய்கறி கூட்டு,காய்கறி குழம்பு உள்ளிட்ட பல பல்வேறு உணவுகளின் ருசியை கூட்டுவதில் குழம்பு மிளகாய் தூள்ளுக்கு முக்கிய பங்கு இருக்கிறது.இந்த குழம்பு மிளகாய் துளை கடையில் வாங்கி உபயோகிப்பதை விட வீட்டில் தயாரித்து சமையல்களில் சேர்த்து வந்தோம் என்றால் உணவு மணமாகவும் இருக்கும்,உடல் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும். தேவையான பொருட்கள்:- *கொத்தமல்லி விதை – 150 கிராம் *வர … Read more

4 கிரகங்களின் மாற்றம் .. – சிரமங்களை சந்திக்கப்போகும் ராசிக்காரர்கள் யார்ன்னு தெரியுமா?

4 கிரகங்களின் மாற்றம் .. - சிரமங்களை சந்திக்கப்போகும் ராசிக்காரர்கள் யார்ன்னு தெரியுமா?

4 கிரகங்களின் மாற்றம் .. – சிரமங்களை சந்திக்கப்போகும் ராசிக்காரர்கள் யார்ன்னு தெரியுமா? இந்த வாரத்தில் சுக்கிரன், புதன், செவ்வாய், சந்திரன் ஆகிய கிரகங்களின் ராசி மாற்றங்கள்  நிகழ உள்ளது. இதனால், எந்தெந்த ராசிக்காரர்களுக்கெல்லாம் அதிர்ஷ்டம் கிடைக்கப்போகிறது என்று பார்ப்போம் – மேஷம் இந்த வாரத்தில் சுக்கிரன், புதன், செவ்வாய், சந்திரன் ஆகிய கிரகங்களின் ராசி மாற்றத்தால், மேஷ ராசிக்காரர்களே உங்களுக்கு பல விஷயங்கள் சாதகமாக அமைய உள்ளது.  உங்களுடைய தொழில், வியாபாரம் சிறக்கும். ஆனால், யாரையும் … Read more

இந்த கேக் செய்ய ஓவனோ முட்டையோ தேவைப்படாது!! வாங்க ட்ரை பண்ணலாம்!!

இந்த கேக் செய்ய ஓவனோ முட்டையோ தேவைப்படாது!! வாங்க ட்ரை பண்ணலாம்!!

இந்த கேக் செய்ய ஓவனோ முட்டையோ தேவைப்படாது!! வாங்க ட்ரை பண்ணலாம்!! குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி உண்ணும் பண்டம் கேக்.இதில் பல வகைகள் இருக்கிறது.இதன் வாசனை மற்றும் சுவையால் அனைவரும் கேக்கிற்கு அடிமையாகி விடுகிறோம்.ஓவன் உபயோகித்து செய்யப்படும் இந்த கேக்கை வீட்டு முறையில் குக்கரில் வைத்து முட்டை பயன்படுத்தாமல் செய்வது எவ்வாறு என்பது குறித்த தெளிவான விளக்கம் கொடுக்கப்பட்டு இருக்கிறது. தேவையான பொருட்கள்:- *ரவை – 1 கப் *பால் – 1/2 … Read more

ஒரே வாரத்தில் “பாத வெடிப்பு” நீங்க இதை மட்டும் பாலோ பண்ணுங்க!! பலனைக் கண்டு நீங்களே ஆச்சர்யப்படுவீங்க!!

ஒரே வாரத்தில் "பாத வெடிப்பு" நீங்க இதை மட்டும் பாலோ பண்ணுங்க!! பலனைக் கண்டு நீங்களே ஆச்சர்யப்படுவீங்க!!

ஒரே வாரத்தில் “பாத வெடிப்பு” நீங்க இதை மட்டும் பாலோ பண்ணுங்க!! பலனைக் கண்டு நீங்களே ஆச்சர்யப்படுவீங்க!! பாத வெடிப்பு பிரச்சனையால் ஆண்களை விட பெண்கள் தான் அதிகம் பாதிக்கப்படுகிறார்கள். வீட்டு வேலைகளான பாத்திரம் கழுவுவது,துணி துவைப்பது உள்ளிட்டவற்றால் நீண்ட நேரம் தண்ணீரில் இருக்கும் சூழல் ஏற்படுகிறது.இதனால் பாத வெடிப்புகள் ஏற்பட்டு அவை எரிச்சலை உண்டாக்குகிறது.சிலருக்கு குளிர் காலங்களில் அதிகளவு பாத வெடிப்பு பிரச்சனை ஏற்படும். இந்த பாத வெடிப்பு நமக்கு வலியை தருவதோடு பாதத்தின் அழகையும் … Read more